नापा मधील शेफ्स

शेफ ब्रिटनीद्वारे जागतिक पाककृती मेनू

कनेक्शनसाठी डिझाइन केलेल्या, क्युरेटेड सोनोमा काउंटी तापास मेळाव्यांमध्ये स्थानिक शेती आणि जागतिक पाककृतींना प्राधान्य दिले जाते, ज्यामध्ये हंगामी, स्थानिक स्त्रोतांमधून मिळवलेल्या घटकांचे उच्च, शेअर करण्यायोग्य जेवणाच्या अनुभवांमध्ये मिश्रण केले जाते.

जेम्सकडून फार्म-टू-टेबल फाईन डायनिंग

मी स्थानिक, शाश्वत सामग्री वापरून वैयक्तिकृत मेनू तयार करते.

हाय हिबाची कॅटरिंग सेवा — फ्रीमाँट

मी खाजगी कार्यक्रमांमध्ये सातत्यपूर्ण गुणवत्तेसाठी प्रसिद्ध असलेल्या एका टेप्पन्याकी टीमचा भाग आहे.

स्टेलाची टेबल मॅजिक

घरगुती, आशियाई-अमेरिकन फ्यूजन आणि मुलांसाठी अनुकूल खाद्यपदार्थांबद्दल उत्साही.

शेफ ब्रिटनीद्वारे कलात्मकपणे तयार केलेले खाद्यपदार्थ

सोनोमा काउंटीसाठी शेफने तयार केलेले ताजे खाद्यपदार्थ. स्थानिक कुटुंबांसाठी, कॉर्पोरेट डिनरसाठी, सुट्टीतील वास्तव्यासाठी आणि प्रवासातील जेवणांसाठी, ताज्या, हंगामी सामग्रीपासून तयार केलेले, सुंदर पॅकेज केलेले जेवण.

खाजगी शेफ रोजेलियो

मेक्सिकन, उत्तर कॅलिफोर्निया, हंगामी, घटकांवर आधारित, समकालीन

इंटिमेट डायनिंग अनुभव आणि कुकिंग क्लासेस

मी एक शेफ आणि सोमेलियर आहे. मला मजेदार आणि जादुई जेवणाचे अनुभव तयार करायला आवडते.

खाजगी शेफ एश

सर्जनशील स्वयंपाक, खाद्यपदार्थ आणि वाइनचे जुळवणे, औषधी वनस्पती आणि मसाले, चव संतुलित करणे.

ॲलिसनद्वारे सर्जनशील सीझनल मेनू

मी पाककला कलेमध्ये ले कॉर्डन ब्लू असोसिएट डिग्री धारण केली आहे.

पाब्लोद्वारे अर्जेंटिना-प्रेरित पाककृती

मी अशा पदार्थांची निर्मिती करतो ज्यात जागतिक चवी माझ्या अर्जेंटिनाच्या मुळांशी आणि ग्रिलिंगच्या प्रेमाशी मिसळतात.

जपानी ओमाकासे मास्टर शेफ

मी 22 वर्षांहून अधिक काळ सुशी बनवण्याच्या कलेचा अभ्यास केला आहे. मी ऋतूंनुसार आणि स्थानिक शेतांनुसार काम करतो. मी कार्यकारी शेफ/मालक म्हणून 3 सुशी रेस्टॉरंट्सची मालकी आणि संचालन केले आहे. मिशेलिन गाईडने शिफारस केली आहे.

जोनीद्वारे घरातील मोहक जेवण

मी द क्युलिनरी इन्स्टिट्यूट ऑफ अमेरिकामध्ये प्रशिक्षण घेतले आणि मिशेलिन-स्टार असलेल्या ठिकाणी स्वयंपाक केला.