Mather मधील शेफ्स

Sacramento मध्ये शेफ

रायनने तयार केलेल्या शेतातून थेट टेबलवर येणाऱ्या सिझनल डिशेस

मी फार्म टू फोर्क फेस्टिव्हलमध्ये गेस्ट शेफ होतो आणि ताज्या, स्थानिक चवींसह नाविन्यपूर्ण काम करतो.

Pittsburg मध्ये शेफ

आधुनिक अमेरिकन पाककृती

आरामदायक खाद्यपदार्थ आणि जगाची चव, तुम्हाला पाककृतीच्या साहसात घेऊन येत आहे!

Sacramento मध्ये शेफ

जेराल्डचे ग्लोबल क्युझिन

मी सॅक्रामेंटोच्या काही टॉप रेस्टॉरंट्समध्ये स्वयंपाक केला आहे. फास्ट-कॅज्युअलपासून ते फाईन डायनिंगपर्यंत. लुका, रॉक्सी, शेडी लेडी, डेव्हिड बर्कलीज, ब्रिजेस ऑन द रिव्हर, सोगाज, बोनारोटी रिस्टोरंट

Other (Domestic) मध्ये शेफ

खाद्यपदार्थांच्या माध्यमातून अनुभव तयार करणे

मी हंगामी घटक आणि क्लासिक तंत्रांवर लक्ष केंद्रित करून संस्मरणीय, इन-होम डायनिंग ऑफर करतो.

Sacramento मध्ये शेफ

शेफ नीना यांचे उत्कृष्ट वनस्पती-आधारित जेवण

मी व्हाईट हाऊस स्टेट डिनरच्या इतिहासातील पहिला वनस्पती-आधारित मेनू तयार केला. मी कार्यक्रम, ब्रँड्स आणि संस्मरणीय पाककृती अनुभवांसाठी उच्च, वनस्पती-आधारित पाककृती तयार करणारा पुरस्कार-विजेता शेफ आहे.

Sacramento मध्ये शेफ

उत्पादनाचे, सीझनचे म्हणणे ऐकणे

किचनमधील माझे रहस्य म्हणजे ऐकणे. उत्पादनाकडे, हंगामाकडे आणि स्वयंपाकघराच्या तालाकडे लक्ष देणे. खरी परिष्कृतता लक्ष, शिस्त आणि नम्रतेमधून येते.