Charlotte मधील शेफ्स

ॲलिशियाने तयार केलेले पाककृती क्षण

शार्लोट, एनसीमधील एक प्रमुख वैयक्तिक शेफ बिझनेस कॉपर आणि थाईमचे संस्थापक म्हणून, मला शेफ म्हणून अनेक वर्षांचा अनुभव आहे आणि मी लोकांना एकत्र आणणारे अपवादात्मक पाककृती अनुभव तयार करण्याबद्दल उत्साही आहे. मी माझ्या ग्राहकांच्या अनोख्या अभिरुची, प्राधान्ये आणि आहाराच्या गरजा प्रतिबिंबित करणारे वैयक्तिकृत मेनू तयार करण्यात तज्ञ आहे. केंब्रिज स्कूल ऑफ कूलिनरी आर्ट्स, एमए मधील केंब्रिज स्कूल ऑफ कूलिनरी आर्ट्स आणि हँड - ऑन कौशल्य या दोन्ही औपचारिक प्रशिक्षणामधून वैयक्तिक शेफ म्हणून माझी पात्रता. मी पारंपारिक फ्रेंच तंत्रापासून ते प्रवास आणि सांस्कृतिक एक्सप्लोररने प्रेरित जागतिक स्वादांपर्यंत विविध पाककृतींमध्ये माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी यूएस पर्सनल शेफ असोसिएशन आणि पायडमॉन्ट कूलिनरी गिल्डचा सदस्य आहे तसेच सर्व्हसेफ प्रमाणित आहे. मी एक सर्टिफाईड पर्सनल शेफ आणि सर्टिफाईड वुमनचा बिझनेस आहे.

टेलरचे दक्षिण आत्मा आणि ग्लोबल फ्लेअर

6 वर्षांचा अनुभव माझ्या वैयक्तिक शेफ बिझनेसद्वारे, मी प्रत्येक किचनमध्ये एक बहुमुखी कौशल्य सेट करतो. मी जॉन्सन अँड वेल्स युनिव्हर्सिटीमध्ये कलिनरी आर्ट्स आणि फूड सर्व्हिसेस मॅनेजमेंट शिकलो आहे. माझा बिझनेस स्वागतार्ह आणि स्वादिष्ट जेवणाचा प्रवास तयार करण्यावर लक्ष केंद्रित करतो.

माईकच्या इव्हेंट्स

मी 30 वर्षांचा अनुभव प्रीमियर हॉटेल्स आणि रेस्टॉरंट्समध्ये काम केला आहे आणि आता कॅटरिंगवर लक्ष केंद्रित केले आहे. कलिनरी स्कूलमध्ये मी कलिनरी आर्ट्स आणि रेस्टॉरंट आणि हॉटेल मॅनेजमेंट शिकलो. मला वाईन टेस्टिंग्जमध्ये स्टँडिंग ओव्हेशन मिळाले आहे आणि मला बिलबोर्ड्सवर वैशिष्ट्यीकृत केले गेले आहे.

शेफ मिझ्झी जॅक्सनचे डायनिंग

लहानपणी मोठे होत असताना, मला नेहमीच कुकिंगची आवड होती. मी स्वयंपाकघरात माझ्या आईला आणि आजीला सातत्याने मदत करेन आणि माझ्या वडिलांनीही विशेष पाककृती कौशल्यांचे प्रदर्शन केले. म्हणूनच, कुकिंग हा माझ्या डीएनएचा मूळ भाग आहे. जॉन्सन आणि वेल्स विद्यापीठात उपस्थित राहिल्याने माझी आवड आणखी तीव्र झाली. माझ्या पाककृतींचा आनंद घेतल्यानंतर लोकांच्या चेहऱ्यावर आनंद पाहण्यापेक्षा जास्त समाधान नाही. आम्ही आता एक दशकाहून अधिक काळ व्यावसायिकपणे कुकिंग करत आहोत. करिअर हायलाइट्स * फूड नेटवर्कवरील देखावा कापला * फूड नेटवर्कवरील गेज किराणा खेळांवरील देखावा * 2 वर्षांपासून जेम्स बेअरड ब्लेंडेड बर्गर प्रोजेक्टचा भाग * फिलाडेल्फिया रोहोम मॅगझिनमध्ये स्वतःच्या कॉलमसह पब्लिश केलेले आरोग्य आणि पोषण फ्रीलान्स लेखक * ABC FYI Philly वर वैशिष्ट्यीकृत *WGN शिकागो, सीबीएस स्पोर्ट्स, WCNC शार्लोट टुडे वर वैशिष्ट्यीकृत

एरिकचे सोलफुल सदर्न - लॅटिन फ्यूजन

26 वर्षांचा अनुभव मी माझ्या आजोबांकडून स्वयंपाक करायला शिकलो आणि अनेक दशकांच्या अनुभवासह माझी कौशल्ये सुधारली. मी जॉन्सन अँड वेल्स युनिव्हर्सिटी, प्रोव्हिडन्स, आरआय येथे शिकलो. मी 26 वर्षांपासून दक्षिण, आफ्रिकन आणि लॅटिन स्वादांचे मिश्रण करून आत्मिक डिशेस तयार केले आहेत.

शॉनचे रोमँटिक सेलिब्रेशन डिनर

डिशवॉशर शेफ सीन म्हणून तळाशी सुरू होऊन कठोर परिश्रम, चिकाटी आणि पटकन शिकण्याची क्षमता वापरून लाईन कुकिंग करू लागले. रँकवर काम करत असताना त्यांना अनेक वेगवेगळ्या पाककृती अनुभवण्याची आणि त्यांच्या हस्तकलेवर प्रभुत्व मिळवण्याची संधी मिळाली.