Pla de Mallorca मधील शेफ्स

पॉलसह भूमध्य समुद्राची चव

21 वर्षांचा अनुभव वाईड पाककृती दृष्टीकोन, भूमध्य, पेरुव्हियन आणि जपानी पाककृतींमध्ये विशेष. मी युनिव्हर्सिटीडॅड गॅस्ट्रोनॉमिक दे लास इस्लास बॅलेरेस येथे प्रशिक्षण घेतले आहे. मी आशियाई रेस्टॉरंट अरुममध्ये एक्झिक्युटिव्ह शेफ होतो. मी जगात अनेक ठिकाणी काम केले आहे

टेस्ट ऑफ द मेडिटेरियन पोर पाऊ

21 वर्षांचा अनुभव मी विविध खंडांमध्ये आणि देशांमध्ये काम केले आणि माझा पाककला दृष्टीकोन वाढवला. मी UIB गॅस्ट्रोनॉमिक युनिव्हर्सिटी ऑफ द बॅलेरिक आयलँड्स आणि पॉल बोकूज इन्स्टिट्यूटमध्ये शिकलो. मी प्रख्यात अरुम रेस्टॉरंटमध्ये एक्झिक्युटिव्ह शेफ म्हणून काम केले.

कार्लोसचे मेडिटेरेनियन फ्लेवर्स

5 वर्षांचा अनुभव मी प्रत्येक डिशमधील दर्जेदार उत्पादनांद्वारे आणि प्रामाणिक काळजीद्वारे गेस्ट्सना आश्चर्यचकित करण्यावर लक्ष केंद्रित करतो. मी कुकिनरी स्कूलमध्ये आणि हँड - ऑन प्रशिक्षणाद्वारे प्रशिक्षण घेतले आहे. मी हाय - एंड रेस्टॉरंट्स आणि फॅमिली - रन किचनमध्ये काम केले आहे.

कोसिना सिन फ्रंटियर पोर ज्युलियन

12 वर्षांचा अनुभव Trayectoria en bodegas de Mendoza, Hotel Casa San Agustín en Cartagena आणि San Ignacio. मी दोन वर्षांच्या पोस्ट ग्रॅज्युएटमध्ये माझे पाककृतीचे ज्ञान परिपूर्ण केले. मी फोर्ब्समधील एका प्रमुख व्यक्तिमत्त्वासाठी प्रायव्हेट शेफ म्हणून काम केले.