Indio मधील शेफ्स

ज्युलियनचे युरोपियन स्वाद

19 वर्षांचा अनुभव माझी खासियत युरोपियन पाककृतींमध्ये शास्त्रीय आणि समकालीन पद्धतींचा वापर करत आहे. मी मेक्सिकोमध्ये फ्रेंच पाककृती कलेचा अभ्यास केला आणि अमेरिकेत दोन पाककृती पदवी मिळवली आणि विचारपूर्वक सादरीकरण आणि गुणवत्तेद्वारे अविस्मरणीय जेवण तयार करण्याचे माझे ध्येय आहे.

एरिकचे गॉरमेट डायनिंगचे अनुभव

मी यॉट्स, कंट्री क्लब्ज, लक्झरी हॉटेल्स आणि खाजगी घरांवर काम केलेला 15 वर्षांचा अनुभव. माझ्याकडे Le Cordon Bleu पाककृती आणि आदरातिथ्य व्यवस्थापन अंश आहेत आणि मी नेहमीच शिकत असतो. मी ग्रँड हयाट आणि विशेष कंट्री क्लब्जसह टॉप आस्थापनांमध्ये काम केले आहे.

जेकबच्या मोहक फ्रेंच आणि इटालियन प्लेट्स

29 वर्षांचा अनुभव माझी आवड स्वादिष्ट डिशेस तयार करण्यात आहे आणि गुणवत्तापूर्ण साहित्य चमकदार बनवू देते. मी संपूर्ण अमेरिकेतील प्रतिभावान शेफ्सकडून शिकलो. मी रेस्टॉरंट्स, कंट्री क्लब्ज आणि रिसॉर्ट्समध्ये काम केले आहे.