सूर्यप्रकाश, हसणे आणि मिमोसा ग्लासेसच्या क्लिंकने भरलेले एक खराब झालेले ब्रंच सोईरी. गेस्ट्स मजेदार, स्वादिष्ट खाद्यपदार्थांच्या सुंदर प्रसाराभोवती एकत्र येतात, प्रत्येक चाव्याचा आणि क्षणाचा आनंद घेतात. व्हायब आरामदायक आहे परंतु चांगले संगीत, सोपे संभाषण आणि ते भोगवटा आणि आनंदाचे परिपूर्ण संतुलन आहे ज्यामुळे वीकेंडची सकाळ थोडी अधिक खास वाटते.

"फार्म टू टेबल" पध्दतीसह एक अप्रतिम उंचावलेला फ्राईड चिकन डिनर: बटरमिल्क - ब्रायन हेरिटेज चिकन, सोनेरी कुरकुरीत, स्वादिष्ट टरबूज आणि बीट सॅलडसह सर्व्ह केले जाते, सुंदर फार्म ताजे ऑयस्टर कोर्सपैकी एक बनवतात आणि सर्वात चमकदार चेडर स्कॅलियन बिस्किटे आणि वन्यफ्लोअर मॅपल कॉर्नब्रेड. लॅव्हेंडर क्रिम ब्रॉली, पेकन शॉर्टब्रेड आणि वन्य बेरीजसह पूर्ण झाले.

ज्योत पेटलेले मांस, ठळक हंगामी बाजू आणि थंड क्राफ्ट कॉकटेल्स असलेले एक दोलायमान पाम स्प्रिंग्स समर बार्बेक्यू. पूलसाइड किंवा वाळवंटातील आकाशाखाली सेट करा, हा एक उत्सवी, स्वादाने भरलेला अनुभव आहे जो धूर, मसाले आणि SoCal सूर्यप्रकाश मिसळतो.

एक समकालीन मेक्सिकन डिनर, स्वाद आणि पोत यांचा एक उत्साही प्रवास, जिथे मातीचे, धुम्रपान करणारे आणि चमकदार नोट्स परिपूर्ण सुसंवादाने एकत्र नाचतात. प्रत्येक कोर्स आधुनिक तंत्राचा स्वीकार करताना हेरिटेजची समृद्धता साजरी करतो, नम्र घटकांना परिष्कृत अभिव्यक्तींमध्ये उंचावतो. पहिल्या चाव्यापासून शेवटपर्यंत, अनुभव ठळक पण संतुलित आहे, उबदारपणा, मसाले आणि आत्म्याने भरलेला आहे. हा टेबलवर संस्कृती, कथाकथन आणि शेअर केलेल्या आनंदाचा उत्सव आहे

कॅजुन सीफूड उकळणे ही दक्षिण परंपरेत रुजलेली एक ठळक, स्वादिष्ट मेजवानी आहे. यात सामान्यतः कोळंबी, खेकडा, क्रॉफिश आणि कॉब, लाल बटाटे आणि स्मोकी सॉसेजवर कॉर्नने उकडलेले मसाले आहेत. झेस्टी कॅजुन मसाले, लसूण, लिंबाचा रस आणि बटरसह सर्व काही उदारपणे अनुभवले जाते. गरम सेवा केली आणि बर्‍याचदा थेट वृत्तपत्राने झाकलेल्या टेबलांवर ओतले जाते, हे शेअरिंग आणि उत्सवासाठी एक हाताने बनवलेले, सांप्रदायिक जेवण आहे.

मोरोक्कोच्या मोहक संध्याकाळमध्ये जा जिथे मोझॅकच्या टाईल्सवर मेणबत्त्या फ्लिकर होतात आणि हवा केशरी आणि मसाल्यांनी समृद्ध असते. उबदार खोबझ, अंजीर चटणी आणि रोझवॉटर कॉकटेल्सपासून सुरुवात करा. एक मेजवानी उलगडते: ॲप्रिकॉट्ससह कोकरू टॅगिन, दालचिनीच्या साखरेने धुतलेले चिकन बॅस्टिला आणि बदाम आणि डाळिंबाचे दाणे असलेले केशरी. मिंट चहा मखमली वाळवंटाच्या आकाशाखाली मध - मळलेल्या पेस्ट्रीज आणि नारिंगी ब्लॉसम सॉर्बेटसह जोडलेला, नाजूक चष्मामध्ये ओतला जातो.