Chalmette मधील शेफ्स

न्यू ऑर्लिन्सच्या स्वादातील ग्लोबल कुजीन

न्यू ऑर्लिन्सच्या खाद्यपदार्थांना इतके चांगले बनवणाऱ्या सर्व वांशिक प्रभावांचे मी प्रदर्शन करतो. सिसिलियन ते क्लासिक फ्रेंच, कॅरिबियन ते व्हिएतनामी आणि अर्थातच केजुन. "रेकॉर्डच्या B बाजूवर" जा

व्हॅलने तयार केलेले न्यू ऑर्लिन्सचे स्वाद

मी सर्वसमावेशक पाककृती तयार करतो जिथे प्रत्येकजण समान स्वादिष्ट अन्नाचा आनंद घेतो.

जलीलचे क्रेओल किचन

मी अस्सल क्रेओल पदार्थ आणि पिझ्झा यांच्या साहाय्याने तुमच्या टेबलावर न्यू ऑर्लिन्सचे स्वाद आणतो.

क्रेओल व्हीगन

मी एक प्रवासी वैयक्तिक शेफ, कॅटरर, रेसिपी डेव्हलपर आणि लेखक आहे, ज्याचे काम मार्था स्टुअर्ट, बेटर होम्स आणि गार्डनमध्ये प्रदर्शित झाले आहे.

1973: अन्न आणि प्रवाह

संस्कृती आणि उत्तम जेवणामध्ये त्याचे स्थान हायलाइट करण्यासाठी हिपहॉपपासून प्रेरणा घेऊन तयार केलेले मेनू.

नोलावोरद्वारे लुईझियाना केटरिंग

न्यू ऑर्लिन्समध्ये 25 वर्षे शेफ आणि केटरर; यापूर्वी अमेरिकेच्या दोन्ही किनार्‍यांवर, युरोप आणि आशियामध्ये स्वयंपाक केला. नोलावोर स्थानिक उत्पादने, मांस आणि सीफूड वापरून आंतरराष्ट्रीय स्वाद तयार करण्यात तज्ज्ञ आहे.

रेगनद्वारे दक्षिणी सौल आणि फ्लेवर

मी आधुनिक फ्लेअरसह कौटुंबिक परंपरा मिसळणारे आत्मापूर्ण, हृदयस्पर्शी पदार्थ सर्व्ह करतो.

Roux Tang द्वारे खाजगी डिनर

मी ताजे पदार्थ, उत्कृष्ट तंत्र आणि दक्षिणेकडील प्रामाणिक आदरातिथ्य वापरून अविस्मरणीय खाजगी जेवणाचे अनुभव तयार करतो.

ताज्या स्थानिक सामग्रीवर लक्ष केंद्रित करणे

जेम्स बिअर्ड नामांकने मिळवणे, 24/25 सर्वोत्तम शेफ दक्षिण

ॲशलीद्वारे दक्षिणेकडील विशेष पदार्थ

उत्कृष्ट किचन्सपासून ते जिव्हाळ्याच्या डिनर्सपर्यंत, माझे ध्येय कायमच्या खाद्य स्मृती तयार करणे आहे.

शेफ तातियाना यांचे क्युलिनरी एमिनेन्स

ॲलर्जेन-प्रशिक्षित शेफ तातियाना स्टीड-फॉक्स ऑफ लोटस फ्लॉवर क्रिएशन्स ॲथलीट्स आणि खाद्यप्रेमींसाठी क्रेओल-कॅरिबियन डिशेस तयार करतात, न्यू ऑर्लिन्सचा स्वाद, आयलँड सोल आणि परिष्कृत वेलनेस मिसळतात.

कार्लचे क्रिएटिव्ह डायनिंग मेनूज

मी द मास्टर्समध्ये आणि मॅकिनॅक आयलँडवर द वूड्स रेस्टॉरंटमध्ये स्वयंपाक केला.