न्यू ऑर्लिन्सच्या रस्त्यांवरून आणि बाजारपेठांमधून प्रेरित, हंगामी, स्थानिक उत्पादनांच्या आसपास तयार केलेल्या 6 लहान बाइट्स आणि 2 क्राफ्टेड कॉकटेल्सची शेफने तयार केलेली चव. कल्पना करा: क्रॉफिश पाय टार्टलेट्स, श्रिम्प पोबॉय क्रोस्टिनी, क्रेओल क्रीम सॉससह बोडिन बॉल्स, बोरबॉन बिग्नेट्स आणि क्राफ्टेड कॉकटेल्स या प्रसंगाशी जुळण्यासाठी. प्रत्येक मेनू तुमच्या आवडीनुसार तयार केला जातो — रात्री किंवा दिवसा मिसळण्यासाठी आणि मिसळण्यासाठी परफेक्ट.

न्यू ऑर्लिन्सच्या आत्म्याचा आणि रस्त्यांचा उत्सव साजरा करत, कम्युनिटीसाठी तयार केलेल्या हंगामी, स्थानिक स्त्रोतांच्या डिशेस शेअर करण्यासाठी टेबलाभोवती एकत्र या. उत्सवी, मसालेदार, पारंपरिक आणि सामुदायिक. स्मोदर्ड ग्रीन्स, फ्राईड कॅटफिश, कॉर्नब्रेड आणि प्रॅलिन ब्रेड पुडिंग.. प्रत्येक मेनू चवीनुसार तयार केलेला आहे. खुर्चीवर बसा, प्लेट पास करा आणि या न्यू ऑर्लिन्स शैलीतील कौटुंबिक जेवणाचा आनंद घ्या.

एका मुलाची 6 - कोर्सची कहाणी शहराच्या आत्म्याने भरलेल्या अपटाउन मुळांसह वाढलेली शेफ बनली. हा इमर्सिव्ह डायनिंग अनुभव न्यू ऑर्लीयन्सच्या मूळ रहिवाशांच्या हाताने निवडलेल्या आवडींचा सन्मान करतो आणि आम्हाला घराची आठवण करून देणार्‍या शाश्वत अभिरुचींचा स्वाद घेतो. द बिग इझीची संस्कृती आणि इतिहास कॅप्चर करणाऱ्या आत्म्यांसह जोडलेले, हा न्यू ऑर्लीयन खाण्याचा खरा अनुभव आहे.