Cannes मधील शेफ्स

फ्रेडरिकचे फ्रेंच पाककृती

10 वर्षांचा अनुभव मी एक पाककृती तज्ञ आहे आणि मला वैयक्तिकृत अनुभव तयार करण्याची आवड आहे. मी माझ्या आजीबरोबर स्वयंपाक करायला शिकलो, नंतर व्यावसायिक किचनमध्ये माझी कौशल्ये सुधारली. मी प्रत्येक इव्हेंटसाठी वैयक्तिकृत अनुभव तयार करण्यासाठी समर्पण आणि उत्कटता आणतो.

ख्रिसमसपर्यंत दक्षिणेकडील स्वादांसह गॉरमेट जेवण

मी 30 वर्षांचा अनुभव कोट डी'अझूरवरील प्रतिष्ठित आस्थापनांमध्ये काम केला आहे. मी मेंटनमधील पॉल व्हॅलेरी हॉटेल स्कूलमध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे. मी 125 लोकांसाठी रूफटॉप टेरेस कुकिंग क्लास होस्ट केला.

व्हॅलेंटाईनचे आधुनिक फ्रेंच - मेडिटेरियन पाककृती

मी मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्समध्ये काम करण्याचा 10 वर्षांचा अनुभव घेतला आहे. मी फेरांडी पॅरिस आणि ले कॉर्डन ब्लू आणि मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्समध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे. मी मिशेलिन - स्टार झे किचन गॅलरी (1*) आणि हॉटेल ले ब्रिस्टलमध्ये माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला.

मार्कच्या फ्रेंच रिव्हिएरामध्ये फ्यूजन डायनिंग

30 वर्षांचा अनुभव मी एक शेफ आहे जो फ्यूजन पाककृतींच्या पध्दतीसाठी स्थानिक घटकांवर प्रेम करतो. मी रेगिस मार्कॉन कुकिंग स्कूलमध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे आणि लुबेरॉन आणि फ्रेंच रिव्हिएरामध्ये स्वयंपाक केला आहे. मी ला बेले असिएट आणि टेक ए शेफसोबत काम केले आहे आणि रेगिस मार्कॉनसोबत काम केले आहे.

जॅकोपोचे गोरमे डायनिंग

17 वर्षांचा अनुभव मी आंतरराष्ट्रीय ग्राहकांसाठी प्रायव्हेट शेफ म्हणून मिशेलिन - स्टार केलेले क्वालिटी डायनिंग तयार करतो. मी उत्तर इटलीमधील आर्टुसी या गॅस्ट्रोनॉमिक स्कूलमध्ये शिकलो आहे. मी त्या टीमचा एक भाग होतो ज्याने रेस्टॉरंट डोनेलाला मिशेलिन स्टार रेटिंग मिळवण्यात मदत केली.

इमॅन्युएलचे लक्झरी फ्रेंच रिव्हिएरा डायनिंग

40 वर्षांचा अनुभव मी कान्स, सेंट ट्रोपेझ, अँटिबेस आणि फ्रेंच रिव्हिएरामध्ये वैयक्तिक शेफ म्हणून काम केले आहे. मी इंटरनॅशनल कुकिंग स्कूल फ्रान्स्वा रॅबेलाईसला गेले आणि जगभरात काम केले. मी म्युनिक, पॅरिस आणि शिकागोमधील मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्स आणि टॉप स्पॉट्समध्ये काम केले आहे.