टॅम्पा मधील शेफ्स

Sovelle द्वारे जागतिक कुसाईन

13 वर्षांचा अनुभव कुकच्या घरात वाढल्याने माझी आवड जागृत झाली आणि मला सर्जनशील राहण्यास प्रेरित केले. कलिनरी आर्टच्या ले कॉर्डन ब्लू कॉलेजमध्ये, मी कलिनरी आर्ट्स आणि बेकिंगचा अभ्यास केला. मी नवीनतम खाद्यपदार्थांच्या ट्रेंड्सच्या पुढे राहून माझी कुकिंगची शैली सतत विकसित करत आहे.

मॅनीचे फ्यूजन पाककृती

15 वर्षांचा अनुभव मी फार्म ते टेबल आणि मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्समधील कौशल्ये शेअर करतो. मी न्यूयॉर्कमधील इंटरनॅशनल कूलिनरी सेंटरमध्ये शिकलो. मी 2013 आणि 2015 मध्ये “सेलर डी कॅन रोका” या जागतिक स्तरावर असलेल्या सर्वात प्रतिष्ठित रेस्टॉरंट्सपैकी एकामध्ये काम केले. सतत काम करत आहे आणि माझ्या कौशल्यांचा सन्मान करत आहे आणि किचनमध्ये माझी ओळख शोधत आहे, मी माझी संस्कृती स्वीकारण्यास आणि लॅटिन अमेरिका आणि आशियाई पाककृतींमधून नवीन स्वाद आणण्यास सुरुवात केली. मला आशा आहे की माझे खाद्यपदार्थ भरपूर आनंद आणि एक अस्सल स्मरणिका आणतील.

शेफ अँटवान कोलमन यांचे कोस्टल फ्यूजन

28 वर्षांचा अनुभव, मला विविध सेटिंग्जमध्ये ठळक स्वाद बनवायला आवडते. मी वयाच्या 4 व्या वर्षी कुकिंग सुरू केले आणि 13 व्या वर्षी व्यावसायिकरित्या मला फूड नेटवर्क, द कुकिंग चॅनल, गुड मॉर्निंग न्यू ऑर्लीयन्स आणि सोलिश मॅगझिनवर वैशिष्ट्यीकृत केले गेले.

पुरस्कार विजेत्या शेफसह खाजगी डायनिंग

मी पाककृती आयकॉन्स जॅक्स पेपिन आणि जोसे अँड्रेस अंतर्गत प्रशिक्षण दिले आणि नोबूमध्ये काम केले. न्यूयॉर्कमधील फ्रेंच कूलिनरी इन्स्टिट्यूटमध्ये, मी फ्रेंच तंत्रामध्ये माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला. जेम्स बेअरड फाउंडेशनने मला 2017 च्या महिला इन कूलिनरी लीडरशिप प्रोग्रामसाठी निवडले.