Newark मधील शेफ्स

पाएला आणि तापास by शेफ प्रिस्किल्ला

डेरिकाने एलिव्हेटेड कॅरिबियन डायनिंग

13 वर्षांचा अनुभव मी हाय - प्रोफाईल ग्राहकांसाठी प्रायव्हेट शेफ आणि कुकिनरी कन्सल्टंट म्हणून काम केले आहे. मी जागतिक पाककृती, तंत्र आणि परिष्कृत सादरीकरणावर लक्ष केंद्रित करून प्रशिक्षण घेतले. मी कॅरिबियन फूड ट्रक आणि मसाले लाईन लाँच केली आणि क्लेस अझुल आणि पीबीएस यांनी मला वैशिष्ट्यीकृत केले.

नाइजेलचे ब्रेकफास्ट, लंच आणि डिनर मेनू

माझा स्वतःचा कॅटरिंग बिझनेस सुरू करण्यापूर्वी मी 20 वर्षांचा अनुभव विविध रेस्टॉरंट किचनमध्ये काम केले. माझ्याकडे न्यूयॉर्क रेस्टॉरंट स्कूलमधून पाककृती कला आणि रेस्टॉरंट मॅनेजमेंटची पदवी आहे. मी एक केटरिंग कंपनी शेफ निजेल सेवा चालवण्यासाठी माझ्या हॉटेल रेस्टॉरंट कौशल्यांचा लाभ घेतला.