Marina del Rey मधील शेफ्स

ॲशलीचे ॲफ्रो - कॅरिबियन स्वाद

मी शेफ ॲशली आहे आणि मी तयार केलेल्या प्रत्येक डिशमध्ये मी एक सखोल वैयक्तिक दृष्टीकोन आणतो. माझे आफ्रो - कॅरिबियन फ्यूजन डिशेस परंपरेचा सन्मान करतात आणि सर्जनशीलता साजरी करतात, माझ्या जमैकन - अमेरिकन हेरिटेजपासून प्रेरित, न्यू स्कूल ऑफ कुकिंगचे औपचारिक पाककृती प्रशिक्षण आणि शेफ म्हणून सहा वर्षांचा अनुभव. पण माझे काम माझ्या जेवणाच्या पलीकडे आहे. पाककृती जगात एक कृष्णवर्णिय स्थलांतरित स्त्री म्हणून माझा प्रवास लवचिकता आणि नेतृत्वाचा पुरावा आहे. मी आव्हानात्मक स्टिरिओटाईप्सबद्दल, स्थलांतरित कृष्णवर्णिय महिलांचा आवाज वाढवण्याबद्दल आणि आमचे योगदान हायलाईट करण्याबद्दल उत्साही आहे. तुमच्यासाठी स्वयंपाक करणे हे जेवणापेक्षा बरेच काही आहे - हे संस्कृती, ओळख आणि आम्हाला जोडणार्‍या कथांचा उत्सव आहे. प्रतिबिंब आणि अविश्वसनीय खाद्यपदार्थांसाठी जागा तयार करताना मी तुमच्याबरोबर कॅरिबियन संस्कृतीचे सौंदर्य जतन आणि शेअर करण्याबद्दल उत्साही आहे.

शेफ अमेरा यांनी ग्लोबल सोल किचन

15 वर्षांचा अनुभव मी एक तृतीय - पिढ्यांचा कॅलिफोर्नियन जागतिक मसाल्यांसह पश्चिम किनारपट्टीच्या घटकांचे मिश्रण करतो. मी माझ्या आई आणि आजीकडून शिकलो, नंतर प्रशिक्षण आणि माझा बिझनेस चालवून. मी फूड नेटवर्कची कुकिंग स्पर्धा जिंकली आणि रिहाना, स्टीव्ही वंडर आणि इतर बऱ्याच गोष्टींची सेवा केली आहे.

शेफ सोलोमनचे क्रिएटिव्ह डेझर्ट्स आणि हंगामी मेनू

16 वर्षांचा अनुभव मी छोट्या खाद्य व्यवसायांसाठी नाविन्यपूर्ण पाककृती आणि डिशेस विकसित करण्यात तज्ञ आहे. मी अमेरिकेच्या कलिनरी इन्स्टिट्यूटमधून ग्रॅज्युएशन केले आहे. मी छोट्या खाद्यपदार्थांच्या व्यवसायांसाठी संशोधन आणि विकासावर लक्ष केंद्रित करतो.

टायचे लक्झरी इन - होम डायनिंग

मी एक खाजगी शेफ आहे आणि संपूर्ण कॅलिफोर्नियामधील कुटुंबे, क्रिएटिव्ह आणि खाद्यपदार्थ प्रेमींसाठी वैयक्तिकृत जेवणाचे अनुभव तयार करण्याचा एक दशकाहून अधिक अनुभव आहे. माझे कुकिंग दक्षिण, कॅरिबियन, लॅटिन अमेरिका आणि त्यापलीकडे असलेल्या बहुसांस्कृतिक फ्यूजनमध्ये रुजलेले आहे. मी प्रत्येक प्लेटवर आणलेल्या कनेक्शन आणि काळजीमुळे वर्षानुवर्षे मला आमंत्रित करणाऱ्या ग्राहकांसाठी माझे नाव तयार केले आहे. मला कशामुळे वेगळे वाटते? मी फक्त कुकिंग करत नाही - मी खाद्यपदार्थांमध्ये भाषांतरित करतो. आरामदायी, उत्सव असो किंवा नॉस्टॅल्जिया असो, मी जेवणाच्या भावनिक बाजूवर टॅप करतो. मी जिव्हाळ्याच्या जन्मापासून ते पॉप - अप आणि खाजगी डिनरपर्यंत सर्व काही होस्ट केले आहे आणि मी प्रत्येकाशी असे वागते जसे की ते माझे सर्वात महत्त्वाचे आहे. जर तुम्हाला एखादा शेफ हवा असेल जो कुटुंबासारखा वाटतो आणि तुमच्या आवडत्या ठिकाणी ते राहत असल्यासारखे कुकिंग करतात - तर हे मी

टेरेसाची स्वादिष्ट निर्मिती

20 वर्षांचा अनुभव मला हाय - प्रेशर किचनच्या वातावरणात दोन दशकांहून अधिक वैविध्यपूर्ण अनुभव आहे. मी लॉस एंजेलिस ट्रेड टेक्निकल कॉलेजमध्ये कलिनरी आर्ट्स शिकलो आहे. मला मिसेस क्युबिसनचा सर्वोत्तम ड्रेसिंग अवॉर्ड मिळाला.

शेफ पॉंडरच्या फ्रेंच ट्वीस्टसह सदर्न सोल

18 वर्षांचा अनुभव माझा फोकस: अचूक फ्रेंच तंत्रासह दक्षिणेकडील कुकिंगच्या आत्मिक परंपरा. माझ्याकडे Le Cordon Bleu College of Kulinary Arts मधून पाककृती फाईन आर्ट्सची पदवी आहे आणि तसेच प्रख्यात मोरहाऊस कॉलेजमधून बिझनेस मॅनेजमेंट डिग्री आहे. मी रेस्टॉरंट ग्रुपला 85% फार्म - टू - टेबल साहित्य मिळवण्यात मदत केली आणि खाद्यपदार्थांचा खर्च 20% पेक्षा कमी ठेवला. आता मी एक खाजगी शेफ आहे जो तुमच्या गरजा पूर्ण करतो. माझी खासियत: तुमची पसंती.

पोषण शेफ केटसह निरोगी हंगामी जेवण

4 वर्षांचा अनुभव मला लॉस एंजेलिसच्या आसपासच्या ग्राहकांना बरे करण्यासाठी आरोग्य - सपोर्टिव्ह जेवण बनवण्याचा 4 वर्षांचा अनुभव आहे. मी इन्स्टिट्यूट फॉर इंटिग्रेटिव्ह न्यूट्रिशनने प्रमाणित केलेला सर्वांगीण आरोग्य प्रशिक्षक आहे. फूड नेटवर्कचे "चॉप्ड" चॅम्पियन आणि टूर्नामेंट फायनलिस्ट.

यानाचे प्रायव्हेट शेफ

8 वर्षांचा अनुभव मी उत्कृष्ट डेझर्ट्स तयार करतो आणि खाजगी जेवणाचे अनुभव ऑफर करतो. मी बँकॉकमधील Le Cordon Bleu Dusit मध्ये प्रगत पेस्ट्रीचा अभ्यास करत असलेली माझी पेस्ट्री कौशल्ये सुधारली आहेत. मी टोकियोमध्ये सुशी क्लास इंटेन्सिव्ह कोर्सचा अभ्यास केला आहे. मला SD Voyager, Shout Social and Edible Monterey Bay मध्ये फीचर केले गेले आहे.

ब्रॅडीची क्रिएटिव्ह नीपोलिटन डिशेस

क्रिएटिव्ह मेनूज आणि अनुभव डिलिव्हर करताना लोकांना आरामदायक वाटावे यासाठी मी 24 वर्षांचा अनुभव घेतो. मी किचन आणि हाय - प्रेशर इव्हेंटच्या वातावरणात माझ्या पाककृतींच्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी एक मोबाईल नीपोलिटन पाककृती संकल्पना लॉन्च केली आहे जी संस्मरणीय डिशेस, एक खाजगी कॅटरिंग बिझनेस तसेच मोठ्या प्रमाणात इव्हेंट सेवा क्युरेट करते. मी तुम्हाला स्वादिष्ट आणि पौष्टिक प्रवासासाठी घेऊन जातो.

शियाचे जागतिक पाककृती प्रवास

10 वर्षांचा अनुभव मी एक दशकाहून अधिक काळ विविध प्रकारच्या प्रभावांमधून विशेष डिशेस तयार केला आहे. मी नोबूमध्ये आणि वुल्फगँग पकमध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे. मी फूड नेटवर्कचे सुपरमार्केट स्टेकआऊट सीझन 6 जिंकले आणि गॅस्ट्रोनॉट्सवर दिसतो.

ख्रिसचे अत्याधुनिक फ्यूजन फ्लेवर्स

15 वर्षांचा अनुभव मी भूमध्य, फ्रेंच आणि कॅलिफोर्नियन स्वादांमध्ये तज्ञ असलेला ग्रीक शेफ आहे. मला युरोपमधील मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्स स्पॉंडी आणि हायट्रा येथे हेड शेफ्सनी मार्गदर्शन केले. मी लॉस एंजेलिस आणि ग्रीसमधील फाईन - डायनिंग किचनची देखरेख करतो आणि संस्मरणीय डिशेस तयार करतो.

जॅस्मिनचे जॅझेड - अप क्लासिक्स

10 वर्षांचा अनुभव मी खाजगी जेवणात आदरातिथ्य आणि अंमलबजावणीवर प्रभुत्व मिळवले आहे. माझ्याकडे केसियर कूलिनरी इन्स्टिट्यूटमधून पाककृतीची डिग्री आहे. मी भविष्यातील शेफ्सना शिकवतो, ही माझी सर्वात अभिमानास्पद कामगिरी आहे.