London Borough of Ealing मधील शेफ्स

शॉनचे ग्लोबल फ्लेवर्स आणि बार्बेक्यू

मी हाय - प्रोफाईल क्लायंट्ससाठी 15 वर्षांचा अनुभव दिला आहे, परंतु मला गेस्ट्सच्या सकारात्मक फीडबॅकचा अभिमान आहे. मी मेलबर्न पॉलिटेक्निकमध्ये कमर्शियल कुकरी शिकलो आणि टेक्सास बार्बेक्यूमध्ये मास्टर क्लास केला. मेलबर्नच्या प्रसिद्ध क्वीन विक मार्केट्समध्ये कोळशावर शिजवलेले, आता तुमच्यासाठी ठळक स्वाद आणत आहे

जिओव्हानीचे इटालियन मेनू

मी आधुनिक ट्रॅटोरियसपासून ते फाईन डायनिंगपर्यंत विविध इटालियन रेस्टॉरंट्समध्ये 26 वर्षांचा अनुभव घेतला आहे. मी नेपल्स, इटलीमधील कुकिनरी स्कूलमध्ये माझा डिप्लोमा मिळवला. मला व्हॅलेन्टिनो रोसी, शेवचेन्को आणि रिकार्डो स्कॅमार्सिओसाठी कुकिंगचा आनंद मिळाला आहे.

ॲलनचे क्लासिक मील्स आणि परिष्कृत टेस्टिंग मेनू

25 वर्षांचा अनुभव मी फाईन डायनिंग, लक्झरी हॉटेल्स आणि हाय - एंड गॅस्ट्रोपब्समध्ये काम केले आहे. माझ्याकडे आदरातिथ्य आणि कॅटरिंगमध्ये NVQ लेव्हल 3 डिप्लोमा आहे. मी लंडनच्या चॅप्टर वनमध्ये काम केले, जिथे मी मिशेलिन स्टार जिंकण्यात टीमला मदत केली.

मेसीचे हंगामी वनस्पती - फॉरवर्ड डायनिंग

17 वर्षांचा अनुभव मी ऑरगॅनिक फार्म्ससह जवळून काम करतो आणि पोषक - दाट, विचारपूर्वक उगवलेली उत्पादने वापरतो. वर्षानुवर्षे विविध किचनमध्ये हाताने प्रशिक्षण घेतल्याने माझी कौशल्ये सुधारली. पूर्व लंडनमधील माझी बेकरी आणि खाद्यपदार्थ जागतिक प्रेरणेसह स्थानिक साहित्य साजरे करतात.

साधे साहित्य, पनागोटिसचा स्वाद

अँग्लर, सिटी सोशल आणि पोलन स्ट्रीट सोशल येथे मी 11 वर्षांचा अनुभव शिकलो, सर्व मिशेलिन - स्टार. मी ग्रीसमध्ये तयारी आणि प्रगत तंत्रे कव्हर करून 2 वर्षांचा पाककृती कार्यक्रम पूर्ण केला. मी अँग्लर या मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंटमध्ये संपूर्ण वर्षभर काम करत होतो.

जिओव्हानीचे इटालियन आणि भूमध्य फाईन डायनिंग

11 वर्षांचा अनुभव मला मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्स, लक्झरी हॉटेल्स आणि खाजगी इव्हेंट्समध्ये शेफचा अनुभव आहे. मी इटली आणि यूकेमधील फाईन डायनिंग आणि मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्सचे प्रशिक्षण घेतले आहे. मी व्हीआयपी, सीईओ आणि अगदी शाही कुटुंबासाठी स्वयंपाक केला आहे आणि माझ्याकडे लक्झरी हॉटेलचा अनुभव देखील आहे.

मिचच्या रॉकस्टारसारखे खा

15 वर्षांचा अनुभव मी मेटलिका, रेड हॉट चिली मिरपूड आणि क्वीन यासारख्या संगीतकारांसाठी स्वादिष्ट जेवण बनवतो. निरोगी खाद्यपदार्थ बनवण्याचे माझे प्रेम माझ्या पालकांकडून प्रेरित आहे. 2024 मध्ये मेटलिकाबरोबरच्या माझ्या कामासाठी मला द संडे टाईम्समध्ये वैशिष्ट्यीकृत केले गेले.

ग्रॅसिएलाचे रोमन पाककृती आणि जागतिक स्वाद

20 वर्षांचा अनुभव, मी रोमन अस्सलता आणि आंतरराष्ट्रीय फ्लेअरचे मिश्रण करतो. मी 12 वेगवेगळ्या देशांचे प्रशिक्षण घेतले आहे, जगभरातील टॉप - लेव्हल किचनमध्ये माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी इंग्रजी सरकारसाठी एक्झिक्युटिव्ह हेड शेफ होतो, रोमन पाककृतीची परंपरा दाखवत होतो.

मॅसिमिलियानोचे इटालियन आणि जपानी फ्यूजन

इटली आणि लंडनमध्ये प्रशिक्षित 15 वर्षांचा अनुभव, मी विविध पाककृती आणि एलईडी टॉप किचन टीम्समध्ये प्रभुत्व मिळवले आहे. मी इटलीमध्ये पुन्हा कलिनरी आर्ट्स शिकलो आणि माझ्या कारकीर्दीचा पाया घातला. मी रोका सारख्या टॉप किचनमध्ये टीम्सचे नेतृत्व केले आहे, माझी कौशल्ये आणि नेतृत्व सुधारत आहे.

लंडन प्रायव्हेट शेफ - ताजे, रंगीबेरंगी कुकिंग

10 वर्षांचा अनुभव मी खाजगी घरे आणि सुपरयॅक्ट्समध्ये मजबूत पार्श्वभूमी असलेला एक स्वतंत्र शेफ आहे. मी उत्कृष्ट हेड शेफ्सच्या अंतर्गत प्रशिक्षण घेतले आहे, ज्यामुळे माझी पाककला कौशल्ये सुधारली आहेत. मी खाजगी घरांमध्ये आणि सुपरयॅक्ट्समध्ये काम केले आहे.

YE द्वारे पॅन - आशियाई फ्यूजन

मी ले कॉर्डन ब्लू पॅरिस - प्रशिक्षित, विस्तृत पाककृती अनुभव असलेले मलेशियन खाजगी शेफ आहे - कुकिंग क्लासेसपासून ते कॉर्पोरेट इव्हेंट्स आणि खाजगी पार्टीजसाठी कॅटरिंगपर्यंत - मी प्रत्येक डिशमध्ये व्यावसायिक कौशल्य आणि आवड आणते. स्वाक्षरी डिशेसमध्ये नासी लेमाक, मलेशियन करी चिकन, सते, मी गोरेंग आणि विविध सीफूड आणि केक्सचा समावेश आहे. 4 खंडांमधील 6 देशांमध्ये वास्तव्य केल्यामुळे आणि 40+ देशांमध्ये प्रवास केल्यामुळे, मला माझे पाककृतींचे ज्ञान, प्रवासाच्या कथा आणि लंडन आणि त्यापलीकडेच्या शिफारसी शेअर करायला आवडतात. मी इंग्रजी, मंडारीन, कॅन्टोनीज आणि मले बोलते.