City of Westminster मधील शेफ्स

तुमचे शरीर, मन आणि आत्म्यासाठी स्वादिष्ट अन्न

15 वर्षांचा अनुभव मी उच्च - नेट किमतीच्या ग्राहकांसाठी शेफ म्हणून काम केले आहे, जे सर्जनशीलतेसह पोषण मिसळते. मी लिथ्स स्कूल ऑफ फूड अँड वाईनमध्ये शिकलो आणि पोषणात पदवी घेतली. मी फूड पॉलिसी, फूड सिस्टम आणि शाश्वततेचा अभ्यास या विषयात पदव्युत्तर पदवी घेतली आहे.

ॲलनचे क्लासिक मील्स आणि परिष्कृत टेस्टिंग मेनू

25 वर्षांचा अनुभव मी फाईन डायनिंग, लक्झरी हॉटेल्स आणि हाय - एंड गॅस्ट्रोपब्समध्ये काम केले आहे. माझ्याकडे आदरातिथ्य आणि कॅटरिंगमध्ये NVQ लेव्हल 3 डिप्लोमा आहे. मी लंडनच्या चॅप्टर वनमध्ये काम केले, जिथे मी मिशेलिन स्टार जिंकण्यात टीमला मदत केली.

डॅनद्वारे आधुनिक युरोपियन कुकिंग

8 वर्षांचा अनुभव मी ब्रिटिश पाककृतींवर जोर देऊन आधुनिक युरोपियन जेवणावर लक्ष केंद्रित करतो. माझे प्रशिक्षण लंडन, ऑस्ट्रेलिया आणि न्यूझीलंडमधील व्यावसायिक किचनमधून येते. माझी शैली आशिया, लॅटिन अमेरिका, मध्य पूर्व आणि पश्चिम आफ्रिकेच्या माझ्या प्रवासावर आधारित आहे.

लंडन प्रायव्हेट शेफ - ताजे, रंगीबेरंगी कुकिंग

10 वर्षांचा अनुभव मी खाजगी घरे आणि सुपरयॅक्ट्समध्ये मजबूत पार्श्वभूमी असलेला एक स्वतंत्र शेफ आहे. मी उत्कृष्ट हेड शेफ्सच्या अंतर्गत प्रशिक्षण घेतले आहे, ज्यामुळे माझी पाककला कौशल्ये सुधारली आहेत. मी खाजगी घरांमध्ये आणि सुपरयॅक्ट्समध्ये काम केले आहे.

मेसीचे हंगामी वनस्पती - फॉरवर्ड डायनिंग

17 वर्षांचा अनुभव मी ऑरगॅनिक फार्म्ससह जवळून काम करतो आणि पोषक - दाट, विचारपूर्वक उगवलेली उत्पादने वापरतो. वर्षानुवर्षे विविध किचनमध्ये हाताने प्रशिक्षण घेतल्याने माझी कौशल्ये सुधारली. पूर्व लंडनमधील माझी बेकरी आणि खाद्यपदार्थ जागतिक प्रेरणेसह स्थानिक साहित्य साजरे करतात.

जिओव्हानीचे इटालियन आणि भूमध्य फाईन डायनिंग

11 वर्षांचा अनुभव मला मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्स, लक्झरी हॉटेल्स आणि खाजगी इव्हेंट्समध्ये शेफचा अनुभव आहे. मी इटली आणि यूकेमधील फाईन डायनिंग आणि मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंट्सचे प्रशिक्षण घेतले आहे. मी व्हीआयपी, सीईओ आणि अगदी शाही कुटुंबासाठी स्वयंपाक केला आहे आणि माझ्याकडे लक्झरी हॉटेलचा अनुभव देखील आहे.

ग्रॅसिएलाचे रोमन पाककृती आणि जागतिक स्वाद

20 वर्षांचा अनुभव, मी रोमन अस्सलता आणि आंतरराष्ट्रीय फ्लेअरचे मिश्रण करतो. मी 12 वेगवेगळ्या देशांचे प्रशिक्षण घेतले आहे, जगभरातील टॉप - लेव्हल किचनमध्ये माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी इंग्रजी सरकारसाठी एक्झिक्युटिव्ह हेड शेफ होतो, रोमन पाककृतीची परंपरा दाखवत होतो.

शालोमाचे आंतरराष्ट्रीय मेनूज

3 वर्षांचा अनुभव मी एक नाविन्यपूर्ण शेफ आणि केटरर आहे ज्याने जेमी ऑलिव्हरसारख्या पाककृतींसाठी स्वयंपाक केला आहे. मी सरे युनिव्हर्सिटीमधून हॉस्पिटॅलिटी मॅनेजमेंटची पदवी घेतली आहे. मी 2022 मध्ये व्हेगन कॅटरिंग कंपनी ऑफ द इयर जिंकले आणि माझे 100 हून अधिक 5 - स्टार रिव्ह्यूज ऑनलाईन आहेत.

साधे साहित्य, पनागोटिसचा स्वाद

अँग्लर, सिटी सोशल आणि पोलन स्ट्रीट सोशल येथे मी 11 वर्षांचा अनुभव शिकलो, सर्व मिशेलिन - स्टार. मी ग्रीसमध्ये तयारी आणि प्रगत तंत्रे कव्हर करून 2 वर्षांचा पाककृती कार्यक्रम पूर्ण केला. मी अँग्लर या मिशेलिन - स्टार रेस्टॉरंटमध्ये संपूर्ण वर्षभर काम करत होतो.

सेबॅस्टियनचे क्लासिक इटालियन मेनू

मी प्रख्यात आस्थापनांमध्ये आणि इव्हेंट्स आणि व्यक्तींसाठी शेफ म्हणून 12 वर्षांचा अनुभव घेतला आहे. वेस्टमिन्स्टर किंग्जवे कॉलेजमध्ये मला मूलभूत पाककृती कौशल्ये मिळाली. मी पाककृती क्लायंट्सची खरोखर प्रशंसा करणारी माझी कौशल्ये सतत सुधारतो.

मिचच्या रॉकस्टारसारखे खा

15 वर्षांचा अनुभव मी मेटलिका, रेड हॉट चिली मिरपूड आणि क्वीन यासारख्या संगीतकारांसाठी स्वादिष्ट जेवण बनवतो. निरोगी खाद्यपदार्थ बनवण्याचे माझे प्रेम माझ्या पालकांकडून प्रेरित आहे. 2024 मध्ये मेटलिकाबरोबरच्या माझ्या कामासाठी मला द संडे टाईम्समध्ये वैशिष्ट्यीकृत केले गेले.