Hidden Hills मधील शेफ्स

कॅलेबचे फाईन डायनिंग

8 वर्षांचा अनुभव मी एक व्यावसायिक शेफ आणि जागतिक दर्जाच्या किचनच्या अनुभवासह फूड डिझायनर आहे. मी Bouchon Bistro मध्ये प्रशिक्षण घेतले आणि फ्रेंच लाँड्रीमध्ये शेफ थॉमस केलर यांच्या अंतर्गत शिक्षण घेतले. मला फ्रेंच लाँड्री आणि बुचॉन बिस्ट्रोमध्ये काम करण्याचे भाग्य लाभले आहे.

ॲशलीचे ॲफ्रो - कॅरिबियन स्वाद

मी शेफ ॲशली आहे आणि मी तयार केलेल्या प्रत्येक डिशमध्ये मी एक सखोल वैयक्तिक दृष्टीकोन आणतो. माझे आफ्रो - कॅरिबियन फ्यूजन डिशेस परंपरेचा सन्मान करतात आणि सर्जनशीलता साजरी करतात, माझ्या जमैकन - अमेरिकन हेरिटेजपासून प्रेरित, न्यू स्कूल ऑफ कुकिंगचे औपचारिक पाककृती प्रशिक्षण आणि शेफ म्हणून सहा वर्षांचा अनुभव. पण माझे काम माझ्या जेवणाच्या पलीकडे आहे. पाककृती जगात एक कृष्णवर्णिय स्थलांतरित स्त्री म्हणून माझा प्रवास लवचिकता आणि नेतृत्वाचा पुरावा आहे. मी आव्हानात्मक स्टिरिओटाईप्सबद्दल, स्थलांतरित कृष्णवर्णिय महिलांचा आवाज वाढवण्याबद्दल आणि आमचे योगदान हायलाईट करण्याबद्दल उत्साही आहे. तुमच्यासाठी स्वयंपाक करणे हे जेवणापेक्षा बरेच काही आहे - हे संस्कृती, ओळख आणि आम्हाला जोडणार्‍या कथांचा उत्सव आहे. प्रतिबिंब आणि अविश्वसनीय खाद्यपदार्थांसाठी जागा तयार करताना मी तुमच्याबरोबर कॅरिबियन संस्कृतीचे सौंदर्य जतन आणि शेअर करण्याबद्दल उत्साही आहे.

शेफ अमेरा यांनी ग्लोबल सोल किचन

15 वर्षांचा अनुभव मी एक तृतीय - पिढ्यांचा कॅलिफोर्नियन जागतिक मसाल्यांसह पश्चिम किनारपट्टीच्या घटकांचे मिश्रण करतो. मी माझ्या आई आणि आजीकडून शिकलो, नंतर प्रशिक्षण आणि माझा बिझनेस चालवून. मी फूड नेटवर्कची कुकिंग स्पर्धा जिंकली आणि रिहाना, स्टीव्ही वंडर आणि इतर बऱ्याच गोष्टींची सेवा केली आहे.

शेफ सोलोमनचे क्रिएटिव्ह डेझर्ट्स आणि हंगामी मेनू

16 वर्षांचा अनुभव मी छोट्या खाद्य व्यवसायांसाठी नाविन्यपूर्ण पाककृती आणि डिशेस विकसित करण्यात तज्ञ आहे. मी अमेरिकेच्या कलिनरी इन्स्टिट्यूटमधून ग्रॅज्युएशन केले आहे. मी छोट्या खाद्यपदार्थांच्या व्यवसायांसाठी संशोधन आणि विकासावर लक्ष केंद्रित करतो.

टायचे लक्झरी इन - होम डायनिंग

मी एक खाजगी शेफ आहे आणि संपूर्ण कॅलिफोर्नियामधील कुटुंबे, क्रिएटिव्ह आणि खाद्यपदार्थ प्रेमींसाठी वैयक्तिकृत जेवणाचे अनुभव तयार करण्याचा एक दशकाहून अधिक अनुभव आहे. माझे कुकिंग दक्षिण, कॅरिबियन, लॅटिन अमेरिका आणि त्यापलीकडे असलेल्या बहुसांस्कृतिक फ्यूजनमध्ये रुजलेले आहे. मी प्रत्येक प्लेटवर आणलेल्या कनेक्शन आणि काळजीमुळे वर्षानुवर्षे मला आमंत्रित करणाऱ्या ग्राहकांसाठी माझे नाव तयार केले आहे. मला कशामुळे वेगळे वाटते? मी फक्त कुकिंग करत नाही - मी खाद्यपदार्थांमध्ये भाषांतरित करतो. आरामदायी, उत्सव असो किंवा नॉस्टॅल्जिया असो, मी जेवणाच्या भावनिक बाजूवर टॅप करतो. मी जिव्हाळ्याच्या जन्मापासून ते पॉप - अप आणि खाजगी डिनरपर्यंत सर्व काही होस्ट केले आहे आणि मी प्रत्येकाशी असे वागते जसे की ते माझे सर्वात महत्त्वाचे आहे. जर तुम्हाला एखादा शेफ हवा असेल जो कुटुंबासारखा वाटतो आणि तुमच्या आवडत्या ठिकाणी ते राहत असल्यासारखे कुकिंग करतात - तर हे मी

शेफ जॅझी हार्वे यांनी कॅलि - कॅरिबियन पाककृती

6 वर्षांचा अनुभव मी लॉस एंजेलिस, न्यूयॉर्क आणि मियामीमध्ये विकल्या गेलेल्या पॉपअप्ससह सेलिब्रिटी शेफ आहे. मी माझ्या आजीला पाहून आणि किचनमध्ये काम करून शेफ बनायला शिकलो. मला शेफ "लॉस एंजेलिसमधील फूड सीनचे पुनरुज्जीवन" म्हणून फूड अँड वाईनमध्ये वैशिष्ट्यीकृत केले गेले.

ब्रॅडीची क्रिएटिव्ह नीपोलिटन डिशेस

क्रिएटिव्ह मेनूज आणि अनुभव डिलिव्हर करताना लोकांना आरामदायक वाटावे यासाठी मी 24 वर्षांचा अनुभव घेतो. मी किचन आणि हाय - प्रेशर इव्हेंटच्या वातावरणात माझ्या पाककृतींच्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी एक मोबाईल नीपोलिटन पाककृती संकल्पना लॉन्च केली आहे जी संस्मरणीय डिशेस, एक खाजगी कॅटरिंग बिझनेस तसेच मोठ्या प्रमाणात इव्हेंट सेवा क्युरेट करते. मी तुम्हाला स्वादिष्ट आणि पौष्टिक प्रवासासाठी घेऊन जातो.

शियाचे जागतिक पाककृती प्रवास

10 वर्षांचा अनुभव मी एक दशकाहून अधिक काळ विविध प्रकारच्या प्रभावांमधून विशेष डिशेस तयार केला आहे. मी नोबूमध्ये आणि वुल्फगँग पकमध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे. मी फूड नेटवर्कचे सुपरमार्केट स्टेकआऊट सीझन 6 जिंकले आणि गॅस्ट्रोनॉट्सवर दिसतो.

टेरेसाची स्वादिष्ट निर्मिती

20 वर्षांचा अनुभव मला हाय - प्रेशर किचनच्या वातावरणात दोन दशकांहून अधिक वैविध्यपूर्ण अनुभव आहे. मी लॉस एंजेलिस ट्रेड टेक्निकल कॉलेजमध्ये कलिनरी आर्ट्स शिकलो आहे. मला मिसेस क्युबिसनचा सर्वोत्तम ड्रेसिंग अवॉर्ड मिळाला.

पाओला यांनी कॅरिबियन - युरोपियन फ्यूजन डायनिंग

मी खाजगी ग्राहकांसाठी 7 वर्षांचा अनुभव बनवतो, कॅरिबियन मुळांना जागतिक स्वादांसह मिश्रित करतो. मी माझ्या आईकडून स्वयंपाक करायला शिकलो आणि किशोरवयीन असताना अर्धवेळ नोकरी केली. मी स्टँडआऊट बेकिंग आणि बहुसांस्कृतिक पाककृती तयार करतो.

पाओला यांनी ईशान्य प्रेरित खाजगी डायनिंग

9 वर्षांचा अनुभव मी वर्षानुवर्षे यॉट चार्टर्स आणि खाजगी डिनरमध्ये माझी कुकिंग कौशल्ये तयार केली आहेत. वर्ग घेण्याबरोबरच, मी यॉट चार्टर्स आणि खाजगी डिनरद्वारे माझ्या कौशल्यांचा सन्मान केला आहे. मी यॉट्सवर प्रवास करत असताना गेस्ट्सच्या अद्भुत श्रेणीसाठी डिशेस तयार केली आहेत.

मिलीद्वारे विहंगम दृश्ये असलेले विहंगम दृश्ये

महामारीच्या काळात मी माझा शेफ बिझनेस सुरू केला, कॅलिफोर्नियामधील शेफ्ससोबत सहयोग केला. मी दक्षिण कॅलिफोर्नियाच्या आसपास अनेक शेफ्सना प्रशिक्षण दिले आहे, सतत शिकत आहे. मी अमेरिकेतील गॉट टॅलेंटच्या न्यायमूर्तींसह हाय - प्रोफाईल ग्राहकांसाठी कुकिंग केले आहे.