या मेनूमध्ये ॲपेटायझर प्लॅटर, वाइल्ड बोअर रागूसह होममेड टॅग्लिओलिनीची सर्व्हिंग, मनुक्यांसह आणि चेस्टनट्ससह बिअर-ब्रेझ्ड पोर्क नेक आणि शेवटी, यॉर्कशायर पुडिंग आणि ग्रेव्हीसह कमी तापमानात शिजवलेले इंग्लिश-स्टाईल रोस्ट बीफ समाविष्ट आहे.

हा एक असा मेनू आहे जो कडक पार्मिजियानो वेफरसह मटार आणि पुदीना मूससह उघडतो, त्यानंतर टोस्ट केलेल्या हेझलनट्ससह सेलेरियाक रोस्ट बीफ, शाकाहारी लझान्या आणि शेवटी, स्वतःच्या रसात एस्कारोल पाय असतो.

हा हलाल पदार्थांवर आधारित मेनू आहे ज्यात हे समाविष्ट आहे: दही सॉससह फावा बीन्स आणि पुदीन्याने बनवलेले मिनी-फालाफेलचे अम्यूज-बूश, एवोकॅडोसह ट्यूना टार्टार, केसर आणि कोथिंबीर सॉससह हंगामी भाज्यांसह कुसकुस, खजूर सॉससह कमी तापमानात शिजवलेले चिकन ब्रेस्ट आणि आल्यासह गाजर प्युरी, डार्क चॉकलेट मूस आणि गुलाबपाणी.

या मेनूमध्ये स्वागत म्हणून रिकोटा चीज, सुगंधी औषधी वनस्पती आणि मध असलेले एक चवदार कॅनोलो, केशर आणि लिकोरिस रिझोटोची एक प्लेट, सिट्रस फळे आणि पुदीना असलेले प्रॉन्स आणि शेवटी, सिट्रस फळांसह हळू-हळू शिजवलेल्या बदकाच्या स्तनाचा एक भाग समाविष्ट आहे.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.