मी तुमच्यासाठी विविध प्रकारचे डिप्स आणि निबल्स असलेले वेगवेगळ्या शैलीतील प्लॅटर्स एकत्र करू शकतो. पर्यायांमध्ये शार्क्युटेरी, इटालियन प्रेरित, फळे, नट आणि चीज किंवा मध्यपूर्वी मेझे प्लॅटर समाविष्ट असू शकतात. प्रामुख्याने सेंद्रिय आणि स्थानिक स्त्रोतांकडून मिळवलेले किंवा सेंद्रिय नसलेले मेनू पर्याय उपलब्ध आहेत.

चॉकलेट बनवणे 101: मी तुमच्याकडे येतो! या वर्गात तुम्ही साध्या स्वयंपाकघरातील साधनांचा वापर करून चॉकलेट टेम्पर कसे करायचे, स्वतःचा वैयक्तिकरित्या टॉप केलेला बार्क कसा बनवायचा, हाताने ट्रफल्स कसे डिप करायचे ते शिकाल आणि वर्गाचा शेवट कोकोनट शुगर, ओट्स आणि कोकोनट मिल्क वापरून बनवलेल्या पेरूव्हियन डार्क ड्रिंकिंग चॉकलेटच्या कपसह कराल, ज्यावर ताजे बनवलेले हनी आणि व्हॅनिला मार्शमॅलो (जिलेटिन) टॉप केलेले असेल.

मी तुम्हाला तुमचा वेळ परत देतो! मी नियोजन करेन, खरेदी करेन, तयारी करेन आणि नंतर साफसफाई करेन, जेणेकरून तुम्हाला ते करावे लागणार नाही आणि तुम्ही स्वतःचा, तुमच्या जागेचा आणि तिथल्या लोकांचा आनंद घेऊ शकाल. प्रामुख्याने ऑरगॅनिक आणि स्थानिक स्त्रोतांकडून मिळवलेले किंवा नॉन-ऑरगॅनिक मेनू पर्याय उपलब्ध आहेत.

मी तुमच्याकडे येतो! या वर्गात, तुम्ही स्वयंपाकघरातील मूलभूत उपकरणांचा वापर करून दोन डेअरी-फ्री गॅनाश बेसेस कसे बनवायचे आणि चॉकलेटला टेम्पर कसे करायचे ते शिकाल. तुम्ही अशी कौशल्ये शिकाल ज्यांच्या मदतीने तुम्ही नंतर इतर जोडलेल्या फ्लेवर्ससह गॅनाशचे अनेक प्रकार तयार करू शकाल! तुम्ही तुमचा स्वतःचा वैयक्तिकरित्या टॉप केलेला बार्क, हँड डिप ट्रफल्स बनवाल आणि कोकोनट शुगर, ओट्स आणि कोकोनट मिल्क वापरून बनवलेल्या पेरूव्हियन डार्क ड्रिंकिंग चॉकलेटच्या कपसह वर्गाचा शेवट कराल, ज्यावर ताजे बनवलेले मध आणि व्हॅनिला मार्शमॅलो (जिलेटिन) टॉप केलेले असेल.

सेंद्रिय लागवडीची प्रमाणे वापर करणाऱ्या स्थानिक शेतांमधून हंगामी पदार्थांच्या आधारे मी तुमच्या आवडीनुसार एक 3 कोर्सचे कस्टम मील तयार करेन, जे एक सहयोगी सर्जनशील अनुभव असेल.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.