शेफ मायकेल यांचे सर्जनशील टेस्टिंग मेनू

फ्रेंच, जपानी, मेक्सिकन, पर्शियन, मेडिटेरेनियन, वेलनेस-चेतना

ऑटोमॅटिक पद्धतीने भाषांतर केले आहे

Idyllwild मध्ये शेफ

ही सेवा तुमच्या घरी दिली जाते

सीझनल ब्रंच

बुफे-शैलीतील उन्हाळी ब्रंच — ताजा आणि भरपूर. अंडी आणि ॲव्होकॅडो टोस्ट, तसेच पारफे, हंगामी फळे आणि ताजे दाबलेले ज्यूस. मेन्स स्क्रॅम्बल्ड अंडी, चिव्ह ॲव्होकॅडो टोस्ट, लाल कांद्याचे अचार, फ्लेकी सॉल्ट साईड्स योगर्ट पारफे, ग्रॅनोला, मध हंगामी फळांचे प्रदर्शन पिण्यासाठी ताजा नारिंगी ज्यूस

₹7,637 ₹7,637 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹33,408

रॉ बार

थंड सीफूड रॉ बार — काकडीच्या अर्ध्या शेलमधील ऑयस्टर्स, काकडीच्या मिग्नोनेटसह, ट्यूना टार्टार क्रॉस्टिनी, घरगुती कॉकटेल सॉससह प्रॉन कॉकटेल आणि वासाबी आणि सोयासह सर्व्ह केलेले सॅल्मन आणि ट्यूनाचे साशिमी प्लॅटर.

₹11,932 ₹11,932 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹33,408

उन्हाळ्याचा मेनू

अम्यूज बूश ओफ अंडे, कॅव्हियार, टॅरागॉन +$ॲड ऑन फर्स्ट कोर्स हेअरलूम टोमॅटो, बेसिल ऑइल आणि एज्ड बाल्सामिक रिडक्शनसह ताजा बुराटा. दुसरा कोर्स ताज्या पुदीन्याने सजवलेला थंड टरबूज गाझपाचो. तिसरा कोर्स (एन्ट्रेची निवड) • लेमन बटर सॉससह पॅन-सिअर्ड सॅल्मन किंवा • हर्ब कंपाऊंड बटरसह ग्रील्ड रिबआय डेझर्ट रास्पबेरी कुलिससह फ्रेंच सिल्क पाय. ॲड-ऑन$ ताजे हंगामी पदार्थ, उन्हाळ्याचे उत्साहवर्धक स्वाद आणि एक अविस्मरणीय खाजगी जेवणाचा अनुभव.

₹13,841 ₹13,841 प्रति गेस्ट

पॅन-एशियन फ्यूजन मेनू

जपानी तंत्रावर आधारित एक उत्कृष्ट टेस्टिंग मेनू, जिथे साधेपणा कौशल्य प्रकट करतो — युझूने सजवलेल्या फोकाचियापासून ते हाताने कापलेल्या स्टेक फ्राईजपर्यंत, ज्यावर क्रायिंग टायगर आयोली ही शेवटची पायरी आहे. स्टार्टर म्हणून घरगुती फोकाचिया, युझू मध बटरने ब्रश केलेला बाइट्स मसालेदार ट्यूना, कुरकुरीत तांदूळ, सिट्रस हीट हँड रोल सॅल्मन हँड रोल, शेव्ह केलेले अस्सल वासाबी मुख्य प्राइम फ्लॅट आयर्न स्टीक, कुरकुरीत फ्राईज, क्रायिंग टायगर आयोली मिष्टान्न माचा बास्क चीजकेक

₹14,318 ₹14,318 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹76,360

स्वाक्षरी मेनू

फर्स्ट कोर्स मेडिटेरेनियन सलाड — कुरकुरीत हिरव्या भाज्या, हेरलूम भाज्या आणि सिट्रस-हर्ब व्हिनेगरेट पास्ता कोर्स ब्लॅक ट्रफल टॅग्लियाटेले — ब्लॅक ट्रफल बटर सॉसमध्ये टॉस केलेला हाताने रोल केलेला ताजा पास्ता, शेव्ह्ड पार्मेसनसह मुख्य कोर्स सिअर्ड स्कॅलप, NY स्ट्रिपसोबत, टेबलवर कार्व्ह केले आणि क्लासिक बेर्नेस सॉससह फिनिश केले डेझर्ट S27 सिग्नेचर कॅरॉट केक — मसालेदार कॅरॉट केक, क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग, कँडीड कॅरॉट रिबन

₹16,704 ₹16,704 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹95,450

कस्टम मेनू

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.

विनंतीनुसार भाडे ठरवले जाईल

माझ्या पात्रता

5 वर्षांचा अनुभव

दक्षिण कॅलिफोर्नियामध्ये खाजगी शेफ म्हणून 10 वर्षे, जिव्हाळ्याचे जेवणाचे अनुभव तयार करणे.

करिअर हायलाईट

S27 LLC चे संस्थापक.

शिक्षण आणि प्रशिक्षण

ऑगस्ट एस्कोफियर स्कूल ऑफ क्युलिनरी आर्ट्समध्ये प्रशिक्षण घेतले.

तुमचे पेमेंट सुरक्षित राखण्यात मदत म्हणून, पैसे पाठवण्यासाठी आणि होस्ट्सशी कम्युनिकेट करण्यासाठी नेहमी Airbnb वापरा.

माझी विशेष कौशल्ये

मी तुमच्याकडे येईन

मी मॅपवर दाखवलेल्या भागातील गेस्ट्सकडे प्रवास करून सेवा पुरवतो. एखाद्या वेगळ्या लोकेशनवर बुक करण्यासाठी, तुम्ही मला मेसेज करू शकता.

माहीत असाव्यात अशा गोष्टी

बुकिंगच्या अटी

18 आणि त्याहून अधिक वयाचे गेस्ट्स उपस्थित राहू शकतात.

ॲक्सेसिबिलिटी

तपशिलांसाठी तुमच्या होस्टना मेसेज करा. अधिक जाणून घ्या

कॅन्सलेशन धोरण

पूर्ण रिफंड मिळवण्यासाठी सुरू होण्याच्या वेळेच्या किमान 3 दिवस आधी कॅन्सल करा.

₹13,841 प्रति गेस्ट ₹13,841 पासून

विनामूल्य कॅन्सलेशन

Airbnb वरील शेफ्स गुणवत्तेच्या निकषावर तपासले जातात

शेफ्सचे मूल्यांकन त्यांचा व्यावसायिक अनुभव, कल्पकतापूर्ण मेनूजचा पोर्टफोलिओ आणि उत्कृष्टतेचा लौकिक यांच्या आधारे केले जाते. अधिक जाणून घ्या

एखादी समस्या आहे?

Airbnb वरील शेफ्स गुणवत्तेच्या निकषावर तपासले जातात