व्हेनिसच्या हृदयातील एक प्रवास, जिथे बाकारी कालव्यांमधून कथा बोलतात. ओव्हनमध्ये ग्रेटिन केलेले स्कॅलोप्स, कांदे आणि किशमिशसह मीठ-आंबट पद्धतीने मॅरिनेट केलेले सार्डिन, वाटाण्यांसह मलाईदार तांदूळ किंवा अँकोव्हीजसह बिगोली. पार्श्वभूमीवर, समुद्र: स्टू केलेले सेपिया किंवा लॅगूनमधील तळलेले, खरखरीत आणि सोनेरी. शेवटी, तिरामिसू, वेनिसचा गोड स्पर्श.

ताज्या पास्ताचा मेनू सोमवार ते सोमवार बदलतो. मुख्य कोर्सबद्दल तपशीलांसाठी कृपया आमच्याशी संपर्क साधा. टॅग्लियाटेलेपासून भरलेल्या पास्तापर्यंत, टॉर्टेलिनीपर्यंत: एक अस्सल इटालियन गॅस्ट्रोनॉमिक प्रवास, जो या भूमीच्या, पर्वतांच्या आणि समुद्राच्या चवींनी समृद्ध आहे. फिलिंगनुसार, डिशसोबत काळजीपूर्वक जुळवलेला ॲपेटायझर आणि साईड डिश दिला जाईल. शेवटी: किसमिस आणि सॅबलेसह मस्कार्पोने क्रीम.

तुमच्या टेबलावर सिसिली: उन्हाळ्याचे स्वाद आणि कौटुंबिक परंपरा. ॲपेटायझर: पार्मेसन चीजसह गोड आणि आंबट एगप्लांट कॅपोनाटा. पास्ता: लिंग्विनी किंवा स्पॅगेटी अला चितारा, अँचोव्हीज, लेमन आणि बुराटासह. दुसरा पदार्थ: पाइन नट्स, मनुका आणि संत्र्यासह बेक केलेले सार्डिन अला बेकाफिको. साइड डिश: सिसिलियन-शैलीतील फेनेल आणि संत्र्याचा सलाड. मिष्टान्न: व्हीगन पन्ना कोटा.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.