मी निश्चित मेनू ऑफर करत नाही. प्रत्येक मील त्याच वेळी तयार केले जाते, जे अपुलियाचे पदार्थ, हंगाम आणि टेबलावरील लोकांपासून प्रेरित असते. मी वेगवेगळ्या संस्कृती आणि तंत्रांचे मिश्रण करून पारंपारिक पदार्थांना शाकाहारी पद्धतीने नव्याने सादर करते. कथाकथनाद्वारे, मी प्रत्येक डिशचे मूळ आणि अर्थ शेअर करते. गेस्ट्स तयारीच्या काही भागांमध्ये देखील सामील होऊ शकतात. अँटीपास्टो, प्रिमो, मेन आणि डोल्सेची एक अनोखी रचना अपेक्षित आहे. मी ॲलर्जीज, आहाराशी संबंधित गरजा आणि तुमच्या इच्छांनुसार बदल करतो!

कोणताही निश्चित मेनू नाही, पूर्णपणे शाकाहारी. प्रत्येक मील त्या क्षणी तयार केले जाते, जे अपुलियाच्या पदार्थांपासून, हंगामी आणि सांस्कृतिक प्रभावांपासून प्रेरित असते. मी पारंपारिक पदार्थांना वनस्पती-आधारित पद्धतीने नव्याने तयार करतो आणि अनुभवाच्या कालावधीत त्यांच्या कथा आणि अर्थ सांगतो. गेस्ट्स स्वयंपाक प्रक्रियेच्या काही भागांमध्ये देखील सहभागी होऊ शकतात. अँटीपास्टो, प्रिमो, मेन आणि डोल्सेची एक अनोखी रचना अपेक्षित आहे. मी ॲलर्जी आणि आहाराशी संबंधित आवश्यकतांनुसार बदल करते.

कोणताही निश्चित मेनू नाही. हा अधिक परिष्कृत, कलात्मक अनुभव आहे. मी अपुलियाच्या उत्पादनांपासून प्रेरणा घेऊन, परंपरा, संशोधन आणि सखोल तंत्रे एकत्र करून एक अनोखा शाकाहारी खाद्यपदार्थ तयार करते. प्रत्येक डिश ही अनुभवादरम्यान मी शेअर करत असलेल्या कथेचा एक भाग आहे, जी खाद्यपदार्थ, संस्कृती आणि हेतू यांना एकत्र जोडते. गेस्ट्स तयारीच्या निवडक क्षणांमध्ये सहभागी होऊ शकतात. अँटीपास्टो, प्रिमो, मेन आणि डोल्सेचा अधिक जटिल प्रवास अपेक्षित आहे. ॲलर्जीज आणि प्राधान्ये विचारात घेतली जातात