डोमिनिकन बँडेरा “The Flag हे कौटुंबिक शैलीतील जेवणाचे केंद्रस्थान आहे. यात डोमिनिकन मोरो डी ग्वांड्युलेस, औषधी वनस्पती आणि सोफ्रिटोसह शिजवलेले बीन्स आणि कोमल ब्रेझ्ड मांस, सामान्यतः चिकन का बीफ (नारळ सॅल्मनचा पर्याय उपलब्ध, ताजे सलाड आणि तळलेल्या गोड केळीसह सर्व्ह केले जाते) यांचा समावेश आहे. सर्व काही शेअर करण्यासाठी टेबलच्या मध्यभागी ठेवले आहे, ज्यामुळे एक उबदार, आरामदायक वातावरण तयार होते जे डोमिनिकन रिपब्लिकचे घर, परंपरा आणि धाडसी, भावपूर्ण स्वाद दर्शवते.

डोमिनिकन टेस्टिंग मेनू हा बोल्ड बेटांच्या चवी आणि कौटुंबिक परंपरेचा एक उत्साहपूर्ण प्रवास आहे. हा अनुभव कुरकुरीत यानिक्युक्स आणि सोनेरी एम्पानाडाससह सुरू होतो. त्यानंतर पाहुणे योग्य प्रमाणात दिलेल्या पिकाडेरा ट्रायोचा आस्वाद घेतात: रसाळ सलामी, स्मोकी लाँगनिझा आणि हाऊस सॉसेससह कुरकुरीत टोस्टोनेस. मुख्य पदार्थात ला बॅन्डेराची एक परिष्कृत आवृत्ती आहे: कोमलतेने शिजवलेले चिकन किंवा बीफ, हलके तांदूळ आणि बीन्स आणि मधुर तळलेली प्लँटेन्स. शेवटी, ट्रेस लेचेसचा एक रेशमी तुकडा किंवा मलाईदार डल्से डे लेचे फ्लॅन.

डोमिनिकन पिकाडेरा ही सर्वोत्तम पार्टी प्लॅटर आहे, कुरकुरीत तळलेले सलामी, रसाळ चिकन चिचारॉन, लाँगानिझा, टोस्टोनेस, युका आणि सोनेरी एम्पानाडास आणि केपेस उंच रचलेले आणि गरम-गरम दिले जातात. हे जोरदार, चवदार आणि शेअर करण्यासाठी बनवलेले आहे, सामान्यतः आमच्या केचप-मेयोसोबत. प्रत्येक घास कुरकुरीतपणा, मसालेदारपणा आणि तो विशिष्ट डोमिनिकन स्ट्रीट-फूडचा स्वाद देतो जो लोकांना टेबलाभोवती एकत्र आणतो.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.