घरी ड्रिंक्सचे आयोजन करत आहात? मी तुमचा ताण कमी करतो. मी ड्रिंक्स गॅदरिंगला आणखी चांगले बनवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या बाईट-साईझ कॅनपेज आणि स्नॅक्सचा एक सुंदर संच तयार करेन — मोहक लहान बाईट्स आणि सीझनल निबल्सपासून ते परिपूर्णपणे जुळणाऱ्या ड्रिंक्सपर्यंत. भरपूर पदार्थांचे थाळी, चवदार फिंगर फूड आणि सहजतेने केलेले आदरातिथ्य याची कल्पना करा, जेणेकरून तुम्ही आराम करू शकाल आणि तुमच्या पाहुण्यांसोबत संध्याकाळीचा आनंद घेऊ शकाल. मी खाद्यपदार्थांसोबत आणि प्रसंगानुसार जुळणाऱ्या उत्कृष्ट वाईन्स मिळवण्यातदेखील मदत करू शकते.

मेजाभोवती एकत्र येऊन शेअर करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या मध्यपूर्व-प्रेरित मेझे फीस्टचा आनंद घ्या. रंगीबेरंगी छोट्या प्लेट्समध्ये रेशमी हुमस, स्मोकी बाबा गनूश, व्हिप्ड फेटा, गरम फ्लॅटब्रेड्स, मॅरिनेट केलेली ऑलिव्ह्ज आणि हंगामी सलाड्सचा समावेश असू शकतो. त्यानंतर मसालेदार भाजलेल्या भाज्या, सुगंधी तांदूळ किंवा हळू-हळू शिजवलेले मांस यासारख्या मोठ्या डिशेसचा समावेश आहे. जेवणाची समाप्ती गोड पदार्थाने होते, कदाचित मधाच्या पेस्ट्रीज, चॉकलेट ट्रीट्स किंवा हंगामी फळांनी. मोठ्या शेअरिंग टेबल्ससाठी डिझाइन केलेले.

क्लासिक ब्रिटिश रोस्टला भूमध्यसागरीय ट्विस्ट देऊन त्याचा आनंद घ्या. सिल्की ह्युमस, स्लो-कुक केलेली टोमॅटो डिप, शुग आणि गरम फ्लॅटब्रेड्सपैकी 3 निवडून सुरुवात करा. मुख्य पदार्थ म्हणून, स्लो-रोस्टेड चिकन किंवा स्पाइस्ड बीफ निवडा, ज्यासोबत क्लासिक साईड्समध्ये थोडा बदल करून सर्व्ह केले जाते: कुरकुरीत रोस्ट केलेले बटाटे, स्पाइस्ड भाज्या, हंगामी हिरव्या भाज्या आणि ग्रेव्ही. शेवटी तुमच्या पसंतीचे ऑलिव्ह ऑईल आणि ऑरेंज केक किंवा सी सॉल्टसह चॉकलेट मूसचा आस्वाद घ्या.

घरच्या बनवलेल्या मऊ-मऊ चाला, लेमन पिकल क्रुडिटेस, मऊ-मऊ हुमस आणि ऑबर्जिन बाबागनुश यासारख्या सर्व-समावेशक क्लासिक सॅलड्ससह हृदयस्पर्शी शबाथ मेजवानीचा आनंद घ्या. एक आरामदायक फर्स्ट कोर्स निवडा चिकन नूडल सूप किंवा मोरोक्कन फिश. मुख्य पदार्थासाठी, स्लो-कुक केलेले ब्रिस्केट, पापरिका कॅरमलाइझ्ड रोस्ट केलेले चिकन आणि कुरकुरीत तांदूळ किंवा रोस्ट केलेले बटाटे यांपैकी एक निवडा. सफरचंद आणि नाशपातीचा क्रम्बल, चॉकलेट ऑलिव्ह ऑइल मूस किंवा ऑलिव्ह ऑइल आणि संत्र्याचा केक यांपैकी एक मिष्टान्न घेऊन जेवणाचा शेवट करा.

सुरुवातीला निवडक स्वादिष्ट सॅल्मन फिलो टार्ट्स किंवा स्मोक्ड सॅल्मन ग्रॅवलॅक्ससह क्लासिक ब्रिटिश संडे रोस्टचा आनंद घ्या. कुरकुरीत भाजलेले बटाटे, कॉडफ्लॉवर चीज आणि यॉर्कशायर पुडिंग्ज यासह सर्व पारंपारिक पदार्थांचा आस्वाद घ्या. मुख्य पदार्थासाठी, रोस्ट केलेले चिकन, हळूहळू शिजवलेले लॅम्ब किंवा सायडरमध्ये भिजवलेले पोर्क यापैकी निवडा. शेवटी, सुखदायक स्टिकी टॉफी पुडिंग किंवा सफरचंद आणि नाशपातीचा क्रंबल खा.

शेअरिंग-स्टाईलच्या, भरपूर मेनूसह भूमध्यसागरीय प्रदेशाच्या उत्साहपूर्ण, सूर्यप्रकाशाने भरलेल्या चवींचा आनंद घ्या. छोट्या प्लेट्समध्ये वाढण्यास सुरुवात करा: मधासह व्हिप केलेला फेटा, मॅरिनेट केलेली ऑलिव्ह्ज, हुमस आणि गरम फ्लॅटब्रेड्स. त्यानंतर हंगामी फर्स्ट कोर्स येतो. मुख्य पदार्थ म्हणून, हर्ब-रोस्टेड चिकन, स्लो-कुक केलेले लॅम्ब किंवा एक उत्साहवर्धक व्हीगन पर्याय निवडा. शेवटी रिच चॉकलेट मूस, सीझनल केक किंवा नाजूकपणे पोच केलेले पेअर्स खा. प्रत्येक मेनू वैयक्तिकृत केलेला आहे, म्हणून अधिक जाणून घेण्यासाठी मला मेसेज पाठवा!