एक ताजी आणि संपूर्ण सकाळची सेवा. यामध्ये नैसर्गिक ज्यूस, कॉफी, कारागिरी बेकरी आणि चिलाक्विल्स, तुमच्या आवडीचे अंडी, हॉटकेक्स यासारख्या क्लासिक्समधून निवडण्यासाठी गरम पर्यायांचा समावेश आहे. सुट्टीचा दिवस सुरू करण्याचा परफेक्ट मार्ग.

एक इंटरॅक्टिव्ह टेस्टिंग अनुभव. एक थीम असलेला, उन्नत आणि आधुनिक मेनू. "ओमाकासे" जे 5 ते 7 डिशेसचे टाकोज सादर करते. शेफने हस्तनिर्मित टॉर्टिलास आणि सिग्नेचर सॉससह टिकिन-एक्सिक ते कोचिनिटा पिबिलपर्यंतच्या क्रिएशन्सचा प्रस्ताव दिला आहे. हा पर्याय तुम्हाला आधुनिक मेक्सिकन पाककृती शोधण्यासाठी आमंत्रित करतो.

मेनूमध्ये आधुनिक उच्च पाककृती तंत्रांसह पारंपारिक पाककृती आहेत. या प्रस्तावामध्ये 4 कोर्सचा समावेश आहे, ज्याची सुरुवात स्नॅक, स्टार्टर, मेन कोर्स आणि स्थानिक प्रेरणा असलेल्या मिष्टान्नपासून होते. सेट एक अद्वितीय सामाजिक किंवा कौटुंबिक गॅस्ट्रोनॉमिक क्षण तयार करतो.

या 4-कोर्स मेनूमध्ये पारंपारिक तंत्रांचा वापर केला जातो, जसे की सिम्युलेटेड अंडरग्राऊंड कुकिंग आणि त्यात चाया, ब्लॅक रिकाडो आणि सॉर ऑरेंज समाविष्ट आहे. या प्रस्तावामुळे लोकप्रिय पाककृती आणि स्थानिक तयारीद्वारे माया संस्कृती डायनरमध्ये आणली जाते.

ही 4-स्ट्रोक निवड नारळ, साइट्रस आणि सौम्य मिरचीच्या नोट्ससह मासे आणि सीफूडवर लक्ष केंद्रित करते. येथील पदार्थ ताजेतवाने असतात आणि पूल किंवा बीचवर बसून खाण्यासाठी एक चांगला पर्याय आहेत.

या टेस्टिंगमध्ये लॉबस्टर, बीफ फिलेट आणि दिवसाचा मासा यासारख्या प्रथिनांसह 6 डिशेस सादर केल्या जातात. हे तपशीलवार डिझाइन केलेले आहे आणि यात शेफचे विशेष पदार्थ समाविष्ट आहेत. प्रस्तावात जोडी बनवण्याचे सुचवले आहे; पेये समाविष्ट नाहीत.