क्लासिक स्पॅनिश पाककृतीपासून प्रेरित एक साधा आणि आरामदायक कौटुंबिक शैलीतील मेनू. पारंपारिक रेसिपी, चांगल्या सामग्री आणि स्वच्छ अंमलबजावणीवर लक्ष केंद्रित केले आहे. पदार्थ शेअर करण्यासाठी आणि सोप्या गतीने आनंद घेण्यासाठी डिझाईन केलेले आहेत. मेनूमध्ये स्पॅनिश टॉर्टिला, पिटक्सोस, पॅन कॉन टोमेट, हंगामी ग्रील्ड भाज्या आणि साधे सीफूड समाविष्ट असू शकतात, जे अनौपचारिक, सामाजिक आणि आरामदायक जेवणाचा अनुभव देतात.

स्थानिक घटकांच्या आधारे तयार केलेला, हंगामी आणि आधुनिक अर्जेंटिनियन उत्कृष्ट जेवणाचा मेनू. संरचना सुसंगत राहते, तर डिशेस तुमच्या पसंतीशी जुळतात. परिचय: ब्रेडसारखे, स्मोक्ड स्प्रेड्स, एक साधी ओपनिंग जी टोन सेट करते. अर्जेंटिना स्पेशल: कमी वापरलेले कट्स आणि अर्जेंटिनियन तंत्र. फ्रेश कोर्स: हर्ब-फॉरवर्ड रिव्हर फिश किंवा रॉ-स्टाईल, ॲसिडिटी आणि फ्रेशनेसवर लक्ष केंद्रित करते. मुख्य कोर्स: अर्जेंटिनियन शैलीतील बीफ, फायर-लेड आणि एलिव्हेटेड. मिष्टान्न: सूक्ष्म ट्विस्टसह परिष्कृत क्लासिक.

पाच-कोर्स मेनूसारखाच नऊ-कोर्सचा अनुभव परंतु अधिक प्रगती, अधिक फायर कुकिंग आणि अनेक प्रीमियम बीफ कट्सवर अधिक लक्ष केंद्रित करतो. मेनूमध्ये हंगामी स्थानिक पदार्थ, ताज्या किनारी शैलीतील तयारी, आगीवर चालणाऱ्या तंत्रे आणि मुख्य कोर्समध्ये गोमांसाची सखोल अभिव्यक्ती याद्वारे अर्जेंटिनाच्या उत्तम जेवणाचा शोध घेतला जातो, ज्याचा शेवट सूक्ष्म कच्च्या आणि सांस्कृतिक वळणासह एका परिष्कृत क्लासिक मिष्टान्नाने होतो.