जवळचे, चविष्ट आणि सर्जनशील खाद्यपदार्थ. आनंद घेण्यासाठी, आश्चर्यचकित करण्यासाठी आणि शेअर करण्यासाठी बनवलेला मेनू. ताजे उत्पादन, काळजीपूर्वक तंत्र आणि प्रत्येक डिशमध्ये आत्मा. बंद दारांमागील एक अनोखा अनुभव.

हंगामी मेनू – सध्याचे सर्वोत्तम प्रत्येक डिश ताज्या, स्थानिक सामग्रीसह बनविली जाते, जी त्यांच्या इष्टतम बिंदूवर असल्यामुळे निवडली जाते. स्वाक्षरी पाककृती, अस्सल आणि खर्‍या चवीसह. या हंगामातील सर्वोत्तम पदार्थांचा आनंद घेण्यासाठी एक प्रामाणिक मेनू.

स्पॅनिश पाककृतीच्या सारांशाच्या दौऱ्याचे स्वागत आहे: एक असा प्रवास जिथे इतिहास, संस्कृती आणि प्रदेश प्रत्येक डिशला चव देण्यासाठी एकत्र येतात. हा मेनू त्या वारशाचा उत्सव साजरा करतो — शतकानुशतके चालत आलेली परंपरा, प्रादेशिक विविधता आणि उत्पादनाबद्दल आदर — चव आणि संवेदनशीलतेसह पुनर्व्याख्या केली गेली आहे. मला फक्त खाद्यपदार्थच नाही तर ओळख देखील द्यायची आहे: सामायिक मुळे, गॅस्ट्रोनॉमिक मेमरी आणि प्रत्येक बाइटमध्ये एक अस्सल अनुभव.