मार्कोचे समावेशक मेनू
मी ग्लूटेन-मुक्त पाककृतींमध्ये विशेषज्ञ आहे आणि मला दोन हॉट पाककृती पुरस्कार मिळाले आहेत.
ऑटोमॅटिक पद्धतीने भाषांतर केले आहे
मिलान मध्ये शेफ
तुमच्या घरी दिली जाते
फॉर्म्युला बेस
₹15,946 ₹15,946 प्रति गेस्ट
हे त्यांच्यासाठी एक प्रस्ताव आहे जे ग्लूटेन-मुक्त आणि लैक्टोज-मुक्त आहाराचे पालन करतात आणि चांगले अन्न सोडू इच्छित नाहीत.मेनूमध्ये हे समाविष्ट आहे: टोस्टेड तीळ आणि केशर क्रीमसह ब्रेडेड सॅल्मन स्कीवर; औषधी वनस्पती आणि किसलेले अंड्याचे पिवळे भाग मॅरीनेट केलेले टूना टार्टार; क्लॅम आणि आर्सेले, बोटार्गा आणि लिंबूसह एग स्पॅगेटी; पिस्ता ब्रेडिंग आणि बाल्सॅमिक व्हिनेगर रिडक्शनसह सॅल्मन ट्राउट; स्ट्रॉबेरी सॉस आणि पुदिना मेरिंग्यू पावडरसह बेक्ड चीजकेक.
पूर्ण कुरण
₹23,388 ₹23,388 प्रति गेस्ट
मेनूमध्ये हे समाविष्ट आहे: बीटरूट क्रोस्टिनोवर थाइमसह स्मोक्ड एग्प्लान्ट अम्यूज-बाउचे; लिंबूवर्गीय फळांसह कमी तापमानात शिजवलेले पोर्क फिलेट कार्पॅसिओ, मार्सला सॉस आणि कुरकुरीत सेर्टाल्डो कांदा; फुलकोबी व्हेल्युटेसह एग लिंग्वाइन, कॉन्फिट चेरी टोमॅटो आणि वेल रॅगू; ब्राऊन बेस सॉस आणि नवीन पोटॅटो मूससह लार्डेड अॅडल्ट वेल मेडलियन; रेड वाईन आणि ब्लूबेरी सॉससह मिलेफ्युइल क्रस्ट, व्हाईट चॉकलेट क्रीम आणि करंट्स पावडर.
कस्टमाईझ करण्यासाठी किंवा बदल करण्यासाठी तुम्ही Marco Scaglione Chef Senza Glutine यांना मेसेज करू शकता.
माझ्या पात्रता
27 वर्षांचा अनुभव
मी ग्लूटेन-मुक्त संस्कृतीला प्रोत्साहन देण्यासाठी अभ्यासक्रम आयोजित करतो आणि सल्लामसलत देतो.
करिअर हायलाईट
मी वर्तमानपत्रांशी सहकार्य केले आहे आणि अनेक पुस्तके प्रकाशित केली आहेत.
शिक्षण आणि प्रशिक्षण
मी हॉटेल मॅनेजमेंट स्कूलमधून पदवी प्राप्त केली.
तुमचे पेमेंट सुरक्षित राखण्यात मदत म्हणून, पैसे पाठवण्यासाठी आणि होस्ट्सशी कम्युनिकेट करण्यासाठी नेहमी Airbnb वापरा.
माझी विशेष कौशल्ये
मी तुमच्याकडे येईन
मी मिलान मधील गेस्ट्सकडे प्रवास करतो. एखाद्या वेगळ्या जागी बुक करण्यासाठी, तुम्ही मला मेसेज करू शकता.
माहीत असाव्यात अशा गोष्टी
बुकिंगच्या अटी
18 आणि त्याहून अधिक वयाचे गेस्ट्स उपस्थित राहू शकतात, जास्तीत जास्त एकूण 10 गेस्ट्स.
ॲक्सेसिबिलिटी
तपशिलांसाठी तुमच्या होस्टना मेसेज करा. अधिक जाणून घ्या
कॅन्सलेशन धोरण
पूर्ण रिफंड मिळवण्यासाठी सुरू होण्याच्या वेळेच्या किमान 1 दिवस आधी कॅन्सल करा.
₹15,946 प्रति गेस्ट ₹15,946 पासून
विनामूल्य कॅन्सलेशन
Airbnb वरील शेफ्स गुणवत्तेच्या निकषावर तपासले जातात
शेफ्सचे मूल्यांकन त्यांचा व्यावसायिक अनुभव, कल्पकतापूर्ण मेनूजचा पोर्टफोलिओ आणि उत्कृष्टतेचा लौकिक यांच्या आधारे केले जाते. अधिक जाणून घ्या
एखादी समस्या आहे?