जपानमध्ये काही आठवडे राहिल्यानंतर प्रेरित होऊन तयार केलेल्या या मेनूमध्ये हलका नाश्ता, सुशी, ग्रील्ड आयटम्स आणि हार्टी जपानी करी आहे. जपानी पाककृतीचे हृदय आणि आत्मा प्रत्येक डिशमध्ये स्पष्टपणे दिसून येतो.