एक आवश्यक पण क्युरेटेड अनुभव, ज्यांना माझ्या पाककृतीचा पहिला अनुभव घ्यायचा आहे त्यांच्यासाठी आदर्श. स्थानिक उत्पादने आणि हंगाम वाढवणारा तीन-कोर्स मेनू. या सूत्रात स्थानिक घटकांपासून बनवलेले अ‍ॅपेटायझर, मुख्य पदार्थ आणि मिष्टान्न समाविष्ट आहे.

तंत्र, चव आणि सर्जनशीलता यांच्यातील योग्य संतुलन. हा प्रवास माझ्या प्रॉडक्ट कुकिंगच्या दृष्टीकोनाची कथा सांगतो, जो हंगाम आणि गेस्ट्सच्या पसंतींनुसार तयार केला गेला आहे. या प्रस्तावात जमीन, समुद्र किंवा भाज्यांवर आधारित ५ कोर्सेस समाविष्ट आहेत, जे स्थानिक उत्पादकांकडून हंगामी घटक आणि दिवसाच्या कच्च्या मालापासून बनवले जातात.

ज्यांना सर्वोत्तम हवे आहे त्यांच्यासाठी संपूर्ण अनुभव. सिसिलियन घटकांची खोली आणि त्यांच्याबद्दलच्या माझ्या व्याख्या यांचा मेळ घालणारा सात-कोर्सचा खास मेनू. या गॅस्ट्रोनॉमिक प्रस्तावात ७ अभ्यासक्रम आहेत आणि त्यात स्थानिक बाजारातून ताज्या कच्च्या घटकांची निवड, प्रत्येक निर्मितीचे सादरीकरण आणि संपूर्ण अंतिम साफसफाई समाविष्ट आहे.