हा बार्बेक्यू प्रस्ताव अर्जेंटिनाच्या सांस्कृतिक वारशावर केंद्रित आहे आनि ज्या जेवणार्‍यांना क्रेओल परंपरा जाणून घ्यायची इच्छा आहे त्यांच्यासाठी हा आदर्श आहे. पारंपारिक पाककृतीचे सुगंध आणि सूक्ष्मता अधोरेखित करण्याच्या उद्देशाने मांस कमी उष्णतेवर लाकडाच्या आगीवर शिजवले जाते.

या प्रस्तावाचे मूलभूत तत्त्व आग आणि धीर आहे. फूड टेस्टिंगमध्ये ग्रील्ड एन्ट्रेल्स, कॅलिउ बटाटे, वेल रिब्स आणि कंट्री सॅलडचा समावेश आहे. हे पारंपरिक पाककृतींच्या भावनेला आदरांजली देणाऱ्या ग्रामीण भोजनाचा आनंद घेऊ इच्छिणाऱ्या प्रवाशांसाठी डिझाईन केलेले आहे.

मेनूमध्ये होममेड एम्पानाडास, क्रेओल चोरिझो, मांसाचे निवडक कट्स, जसे की लॉइन आणि मेच्युअर्ड रिबई आणि लाकडावर शिजवलेल्या हंगामी भाज्यांचा समावेश आहे. ते वितळलेल्या प्रोव्होलोन चीज आणि होममेड चिमिचुरीसह पूर्ण केले जाते. हा पर्याय त्यांच्यासाठी डिझाइन केलेला आहे ज्यांना खुल्या आगीच्या उबदारपणामध्ये अर्जेंटिनियन पाककृतीचे सार जाणून घ्यायचे आहे.