या मेनूमध्ये साध्या पदार्थांचा समावेश आहे आणि ते अनौपचारिक मेळावे, वाढदिवस किंवा नाश्त्याच्या वेळी साध्या खाद्यपदार्थांच्या चवीचा आनंद घेऊ इच्छिणाऱ्या लहान किंवा मध्यम आकाराच्या ग्रुप्ससाठी आहे. यामध्ये कार्यक्रमाची कार्यात्मक असेंब्ली आणि सुरळीत आणि काळजी घेतलेले वातावरण तयार करण्यासाठी मूलभूत पेयांचा समावेश आहे.

या प्रस्तावामध्ये विविध प्रकारच्या तयारी आणि काळजीपूर्वक प्रस्तुतीसह 3 ते 4 गॅस्ट्रोनॉमिक स्टेशन्सचा समावेश आहे. मित्र, कुटुंब किंवा कॉर्पोरेट इव्हेंट्ससह उत्सवांमध्ये अष्टपैलू पाककृती अनुभव मिळवण्यासाठी त्याच्या डिशेसमध्ये आंतरराष्ट्रीय तंत्रांसह मेक्सिकन घटकांचे संयोजन केले जाते.

या फॉरमॅटमध्ये मेक्सिकन मुळांपासून प्रेरित स्नॅक्स आणि आंतरराष्ट्रीय प्रभावांसह समकालीन तंत्रांचा समावेश आहे, सर्व ड्रिंक्स आणि मोहक सादरीकरणासह 6 कोर्समध्ये दिले जातात. या तयारीमध्ये तपशील आणि स्वादांच्या संतुलनाकडे विशेष लक्ष दिले जाते.