हा मेनू मी बनारस, माद्रिदमध्ये शिकलेल्या गोष्टी आणि पाककृती प्रवासाचा प्रभाव प्रतिबिंबित करतो.मसाले, तिखट मिरच्या आणि प्रादेशिक घटकांद्वारे, हे पदार्थ देशाच्या सांस्कृतिक विविधतेचे प्रदर्शन करतात आणि प्राचीन परंपरांशी जोडतात.

हा थीमॅटिक मेनू आहे जो जपान, भारत आणि खंडातील इतर देशांमध्ये जातो.क्लासिक आणि आधुनिक तंत्रे एकत्र करणाऱ्या पाककृती सादर केल्या आहेत.ते विविध आशियाई संस्कृतींच्या कथा, प्रतिष्ठित घटक आणि पाककृती समृद्धतेवर प्रकाश टाकतात.

हे पारंपारिक जपानी पाककृती १५ पेक्षा जास्त पदार्थांवर आधारित आहे.त्यांच्या पदार्थांमध्ये विविध प्रदेशांमधील तंत्रे आणि घटकांवर प्रकाश टाकला जातो, ज्यामुळे जपानी पाककृतींच्या विविधतेचे दर्शन घडते.