जवळपासच्या शेतातून आणि बाजारपेठेतून आणलेल्या ताज्या पदार्थांपासून बनवलेल्या विविध प्रकारच्या पदार्थांचा स्वाद घ्या. मेनूमध्ये 4 ते 10 कोर्स असतात, आहारातील निर्बंधांची पूर्तता करतात आणि कॅव्हियार, ट्रफल्स आणि इतर अनेक गोष्टींसारख्या गेस्टच्या आवडीच्या गोष्टी समाविष्ट करू शकतात.