प्रत्येक डिशमध्ये अंडलुशियन आणि भूमध्य परंपरेची टूर. कुटुंब किंवा मित्रांसह शेअर करण्यासाठी डिझाइन केलेल्या मेनूमध्ये ताजेपणा, स्वाद आणि निकटता. प्रकाश आणि ताजेतवाने करणार्‍या गझपाचोपासून ते विरोधाभासांनी भरलेल्या क्रीमयुक्त तांदळापर्यंत, पारंपारिक कॅटलान क्रीमच्या मिठाईसह टॉप केले. स्पॅनिश आत्म्याने भरलेला एक साधा, स्वादिष्ट प्रस्ताव.

मांस आणि तीव्र स्वाद असलेल्या प्रेमींसाठी मेजवानी. हा मेनू आमच्या पाककृतींच्या सर्वात आवडत्या शास्त्रीय गोष्टी - क्रोकेट्स, साल्मोरजो आणि बेक केलेल्या आणि चमकदार इबेरियन फांद्यांचा एक नेत्रदीपक प्रदेश - सॅन सेबॅस्टियन - शैलीतील चीजकेकच्या क्रीमनेससह एकत्र करतो. सर्वात अस्सल आणि विपुल स्पॅनिश पाककृतींचा आनंद घेऊ इच्छिणाऱ्या कौटुंबिक डिनर किंवा ग्रुप्ससाठी आदर्श

ग्रुप्स किंवा खाजगी मेळाव्यासाठी योग्य, हा गॉरमेट तापास मेनू स्थानिक उत्पादने आणि नाविन्यपूर्ण सादरीकरणासह एक अस्सल आणि आधुनिक स्पॅनिश अनुभव देतो.

माझ्या पाककृतीच्या सारांमधून एक प्रवास, जिथे दक्षिण स्पेनची उत्पादने विशेष चाव्यांमध्ये रूपांतरित झाली आहेत. 'एसेन्स' परंपरा आणि सर्जनशीलता एकत्र करते, ओळखण्यायोग्य स्वाद त्यांच्या जास्तीत जास्त अभिव्यक्तीपर्यंत उंचावले जातात, सोटोग्रांडे आणि मार्बेलामधील वातावरण पात्र आहे. अनोखा आणि वैयक्तिकृत जेवणाचा अनुभव शोधत असलेल्यांसाठी, तपशीलांकडे लक्ष देऊन एक जिव्हाळ्याचा प्रस्ताव.