या मेनूसह मला तुम्हाला आणि तुमच्या कार्यक्रमाला, परिस्थिती, तुम्ही आमंत्रित केलेल्या लोकांनुसार आणि तुमच्या विनंत्यांनुसार तुमचा स्वतःचा मेनू तयार करण्याची संधी द्यायची आहे. मी तुमच्याशी गप्पा मारण्यास आणि तुमच्या गरजांना अधिक योग्य वाटेल असे मला जे काही वाटते त्याबद्दल तुम्हाला सल्ले देण्यास तयार आहे, इटालियन परंपरांपासून ते अमेरिकन मुख्य पदार्थांपर्यंत, पिझ्झा नाईटपासून ते बार्बेक्यूजपर्यंत, शाकाहारी मेन्यूपासून ते कॅलिफोर्नियाच्या फार्म-टू-टेबलपर्यंत. या सर्वांसोबत नेहमीच माझ्या ब्रँडचा उबदारपणा आणि सहजता असते. सहज आणि अस्सल खाद्यपदार्थ

या मेनूसह मी तुम्हाला बे एरियाभोवतीच्या दहापेक्षा जास्त शेतांमधील भाज्यांच्या अविश्वसनीय विविधतेचा आस्वाद घेण्याची एक अनोखी संधी देऊ इच्छितो, जी आपल्यासाठी जगातील इतर कोणत्याही शेतांपेक्षा वेगळी उत्पादने आणते. कॅलिफोर्निया हे वनस्पतींच्या वाढीसाठी अनुकूल हवामानाचे ठिकाण आहे, त्यामुळे याचा सन्मान करण्यासाठी, मला प्रत्येक शेतातील प्रत्येक उत्पादनामागचा संपूर्ण इतिहास आणि कहाणी तुमच्यासमोर आणायची आहे आणि इटली व सॅन फ्रान्सिस्कोमधील मिशेलिन स्टार रेस्टॉरंट्समध्ये काम करताना मी आत्मसात केलेल्या सर्व तंत्रांचा वापर करून ते तुमच्या कार्यक्रमात तयार करायचे आहे.

या मेनूसह मी तुमच्यासाठी आणि तुमच्या इव्हेंटसाठी कॅलिफोर्नियाच्या परंपरेतील सुंदर विविध प्रकारचे पदार्थ, किनाऱ्यावरील ताजे सीफूड, उत्तरेकडील मांस आणि बे एरियासाठी प्रसिद्ध असलेल्या शेतातील सुंदर भाज्या आणू इच्छितो. तुम्ही माझ्यासोबत तुमचे प्रतिनिधित्व करणारा मेनू तयार करू शकता आणि त्यात माझ्या स्वतःच्या देशाच्या, इटलीच्या पारंपारिक पाककृतींचा समावेश करू शकता आणि तुमच्या दिवसासाठी एक अनोखा अनुभव तयार करू शकता. कोणतेही फ्रिल्स नाहीत, फक्त गरम, उत्तम दर्जाचे आणि अस्सल खाद्यपदार्थ

या मेनूसह तुम्हाला बे आणि टस्कनीमधील 3 मिशेलिन स्टार रेस्टॉरंट्समधील माझ्या अनुभवातील सर्व तंत्रांचा अनुभव घेता येईल, ज्यात मांस, मासे आणि भाज्यांचे सुसंवादी मिश्रण आहे. एक्झिक्युटिव्ह पेस्ट्री शेफ म्हणून माझ्या संपूर्ण अनुभवातून, एका जादूई मिठाईसह शेवट करत आहे. हे सर्व, तरीही उत्तम जेवणाचा एक नवीन दृष्टीकोन आहे जो उच्च आणि परिष्कृत आहे, काही फॅन्सी गोष्टी बाजूला ठेवून, तुमच्या मेळाव्यात उबदारपणा आणणार्‍या खऱ्या, मुळाशी असलेल्या, पारंपरिक स्वयंपाकाच्या पद्धतीसाठी जागा तयार करतो.

तुमच्या घरी एक शेफ स्वयंपाक करत आहे आणि एक सेलिस्ट वाजत आहे ही एक अनोखी संधी आहे. हा एक "थीम इव्हेंट" आहे जिथे तुम्हाला इंप्रिंट निवडायची संधी मिळते. आम्ही तुमच्या प्रियजनांसाठी सामग्री आणि नोट्स आणतो. कोणतेही मेनू नाहीत, सेट टेबल्स नाहीत, प्लेलिस्ट्स नाहीत. आम्ही आमची कलाकुसर शेअर करू आणि गेस्ट्सना आमच्याशी संवाद साधण्याची, बदलण्याची, सहयोग करण्याची, मार्गदर्शन करण्याची किंवा फक्त आनंद घेण्याची संधी मिळेल. लोक त्याच्या साध्या आनंदासाठी एकत्र येत आहेत, क्षणाचा आनंद घेत आहेत, गप्पा मारत आहेत, ऐकत आहेत आणि आनंद घेत आहेत. कोणताही ताण आणि नियम नाहीत

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.