तयारी: आम्ही भिजवलेल्या हरभऱ्यांना ताज्या औषधी वनस्पती आणि मसाल्यांच्या मिश्रणासह बारीक करून सुरुवात करतो. तंत्र: मी तुम्हाला विशिष्ट पोत मिळवण्यासाठी आकार कसा द्यावा आणि कसे तळावे ते दाखवेन. असेंब्ली: आम्ही पारंपारिक पद्धतीने ताहिनी आणि लोणच्यासह जेवणाची सांगता करतो.

मरिनेड: ग्रिलवर चिकन कोमल राहण्यासाठी लसूण आणि लिंबूवर्गीय फळांचे प्रमाण जाणून घ्या. साईड्स: आम्ही ताजे तबूले आणि माझे खास लसूण व्हिप (टूम) तयार करतो. मेजवानी: आम्ही कबाब ग्रील करतो आणि ते ग्रील केलेल्या बटाट्यांसह आणि पिटासह खातो.

मिश्रण: आम्ही अस्सल चव मिळवण्यासाठी ताजी औषधी वनस्पती आणि मसाले उच्च-गुणवत्तेच्या मांसात मिसळतो. स्कीवर: परिपूर्ण कबाब बनवण्यासाठी हाताने आकार देण्याच्या पारंपारिक तंत्रात प्राविण्य मिळवा. मेझेझ: आम्ही हुमस, एगप्लांट डिप आणि मसालेदार पिटा यांच्यासह संपूर्ण मेनू तयार करतो.