नोना तुमच्या जागी असतील आणि पास्ता हाताने गुंडाळण्याचे प्राचीन तंत्र दाखवतील! अपेरिटिव्हो एका क्रिस्पी ब्रुशेट्टाने तिच्या ग्रामीण ग्रोव्ह्समधून थेट नोनाच्या EVOO सह मुकुट घातला. पास्ता तुमच्या आवडीचे साहस निवडा—जिवंत पेस्टो, हार्टी रागू किंवा तुमचे स्वतःचे कस्टम सॉस—तुमच्या फेटुचिनीसोबत जुळवण्यासाठी तुमच्या डोळ्यांसमोर तयार केलेले सलाड मेडिटेरेनियन सॅलडसह थंडावा घ्या गोड समारोप नोनाच्या प्रख्यात मिष्टान्नांसह एका गोड टीपवर समाप्त करा - प्रत्येकाने कौटुंबिक परंपरेने भरलेला एक उबदार मिठी चावा.

रॅव्हिओली कशी बनवली जाते हे तुम्हाला माहीत आहे का? नोन्नाला तुम्हाला दाखवू द्या! अँटीपास्टो इटालियन चाव्यांच्या अडाणी निवडीपासून सुरुवात करा: नोनाच्या EVOO सह ब्रुशेट्टा, हंगामी भाजीपाला, बागेतून ऑलिव्ह pâté - साधे स्वाद. पास्ता नोना क्राफ्ट हँडमेड रेव्हिओली - पीठ गुडघे टेकण्यापासून ते प्रत्येक तुकडा हाताने सील करण्यापर्यंत, ही कृतीची परंपरा आहे. गोड समारोप नोनाच्या क्लासिक डेझर्ट्सपैकी एक - लिंबाचा सुगंधित टार्ट किंवा मऊ बदामाच्या केकचा तुकडा. प्रत्येक चाव्याला असे वाटते की एक कथा पिढ्यानपिढ्या चालत गेली आहे.

इटलीमध्ये रविवारच्या दुपारच्या जेवणाला विशेष महत्त्व आहे. नोन्ना तुम्हाला पास्ताने आणि प्रेमाने इतके भरून टाकतील की तुम्ही फुटून पडाल! अँटीपास्टो नोनाच्या गोल्डन EVOO सह बरे केलेले मांस, चीज, ब्रुशेट्टा - जसे की प्रत्येक मोठे कौटुंबिक दुपारचे जेवण सुरू होते. लासाग्ना नॉनाचे हाताने बनवलेले लझान्या: भरपूर, स्तरांमध्ये, अविस्मरणीय. मांस एक आरामदायक दुसरा कोर्स - टेंडर मांस, हंगामी बाजू आणि ते खोल, उबदार स्वाद जे प्रत्येकाला टेबलावर आणतात. समारोप नोनाच्या रेसिपी बुकमधील क्लासिक डेझर्टसह बंद करा - सोपे, गोड, अविस्मरणीय.