बार्बेक्यू पोर्क रिब्स सफरचंद आणि चेरीच्या लाकडावर कमी आणि हळू धूरात शिजवलेले. रिब्सवर घरगुती बार्बेक्यू सॉस लावला जाईल.

बाजारातून टेबलापर्यंत खुल्या आगीच्या ज्वाळ्यावर धूम्रित केलेले. तुम्ही सांता मारिया ट्रिटिपचा आनंद घ्याल जो तोंडात पाणी आणणारा आणि कोमल असेल. साईड डिश किंवा व्हेजी आणि बन किंवा रोलसह सर्व्ह केले जाते.

खुल्या ज्वालेवर आणि लाकडाच्या आगीवर धूर आणि भाजलेले. आम्ही Usda Choice Cowboy Tomahawk Ribeye's Grilled to wood-fired flavor perfection ग्रील करतो. निवडीच्या साईड डिश आणि एका बन किंवा रोलसह सर्व्ह केले जाते.