पॅन कॉन टोमॅट, गॅम्बास अल अजिलो, पापाज ब्राव्हास आणि कोरिझो बाइट्ससह निवडक छोट्या पदार्थांचा समावेश असलेल्या स्पॅनिश तापाजच्या चवीचा आस्वाद. हा एक अनौपचारिक, सामाजिक अनुभव आहे जो चव आणि विविधतेवर केंद्रित आहे, संपूर्ण डिनरवर नाही. गेस्ट्स संपूर्ण संध्याकाळभर विविध प्रकारचे तापासचा आस्वाद घेतात, जे आरामदायक वातावरणात क्लासिक स्पॅनिश पदार्थ शेअर करण्यासाठी आणि त्यांचा आस्वाद घेण्यासाठी परिपूर्ण आहेत.

खुल्या आगीवर शिजवलेले अर्जेंटिनियन असाडो लाईव्ह. हा एक टेस्टिंग अनुभव आहे ज्यामध्ये कोरिझोचे लहान भाग, आगीवर भाजलेली भाज्या आणि ग्रिलवरून ताजे सर्व्ह केलेले स्टीकचे निवडक तुकडे समाविष्ट आहेत. गेस्ट्स शेकोटीजवळ एकत्र येतात आणि स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेचा जवळून अनुभव घेतात. हा पूर्ण डिनर नाही, पण माझ्या फायर कुकिंग स्टाईलचा एक निवडक परिचय आहे.

एक अस्सल लाइव्ह-फायर अर्जेंटिनियन असाडो तुमच्या डोळ्यासमोरच शिजवला जातो. ग्रील केलेल्या आर्टिसनल कोरिझोसह टेबलवरच कापलेल्या फ्लेम-सिअर्ड ट्राय-टिप स्टीकचा आनंद घ्या. ताजे बागेत उगवलेले सलाड, शेकोटीत भाजलेली हंगामी भाज्या आणि घरी बनवलेल्या चिमिचुरीसह फॅमिली-स्टाईलमध्ये सर्व्ह केले जाते. क्लासिक फायर-रोस्टेड मिष्टान्नासह पूर्ण, हा मेनू ग्रिलच्या आसपास एकत्रित केलेले समृद्ध, पारंपरिक ओपन-फायर स्वाद देतो.

माझ्या प्रवासांपासून प्रेरित स्पॅनिश तापासचा अनुभव. मी टॉर्टिया, गॅम्बास अल अजिलो, पटाटाज ब्राव्हास आणि इतर अनेक क्लासिक पदार्थ तयार करते, जे कुटुंबासोबत शेअर करण्यासाठी फॅमिली-स्टाईलमध्ये सर्व्ह केले जातात. गेस्ट्स अनेक प्लेट्स आणि फ्लेवर्ससह आरामदायक, सामाजिक वातावरणाचा आनंद घेतात. ग्रुप्स, सेलिब्रेशन्स आणि खाद्यपदार्थांचा आनंद घेण्यासाठी एक उत्तम रात्र यासाठी परिपूर्ण.

खर्‍या अर्जेंटिनियन असाडो अनुभवासाठी खुल्या आगीवर हळूहळू भाजलेले संपूर्ण डुक्कर. मी साइटवर स्वयंपाक करते आणि गेस्ट्स शेकोटीभोवती जमून त्यांना तो स्वयंपाक प्रत्यक्ष पाहता येतो. ग्रील केलेल्या साइड डिशेससह आणि संपूर्ण मेजवानीसह फॅमिली-स्टाईलमध्ये सर्व्ह केले जाते. मोठ्या ग्रुप्स, सेलिब्रेशन्स आणि अविस्मरणीय इव्हेंट्ससाठी परिपूर्ण. हे कॅटरिंग नाही — हा लाईव्ह फायरचा अनुभव आहे.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.