पॅन कॉन टोमॅट, गॅम्बास अल अजिलो, पापाज ब्राव्हास आणि कोरिझो बाइट्ससह निवडक छोट्या पदार्थांचा समावेश असलेल्या स्पॅनिश तापाजच्या चवीचा आस्वाद. हा एक अनौपचारिक, सामाजिक अनुभव आहे जो चव आणि विविधतेवर केंद्रित आहे, संपूर्ण डिनरवर नाही. गेस्ट्स संपूर्ण संध्याकाळभर विविध प्रकारचे तापासचा आस्वाद घेतात, जे आरामदायक वातावरणात क्लासिक स्पॅनिश पदार्थ शेअर करण्यासाठी आणि त्यांचा आस्वाद घेण्यासाठी परिपूर्ण आहेत.

शेफ एमिलियानो यांच्यासोबत गॅसलॅम्पमध्ये टाकोज, कॉकटेल्स आणि स्थानिक छुप्या खजिन्यांचा शोध घ्या—आशिया आणि लॅटिन अमेरिकेतील अनेक वर्षांच्या प्रवासातून प्रेरणा घेऊन.

खुल्या आगीवर शिजवलेले अर्जेंटिनियन असाडो लाईव्ह. हा एक टेस्टिंग अनुभव आहे ज्यामध्ये कोरिझोचे लहान भाग, आगीवर भाजलेली भाज्या आणि ग्रिलवरून ताजे सर्व्ह केलेले स्टीकचे निवडक तुकडे समाविष्ट आहेत. गेस्ट्स शेकोटीजवळ एकत्र येतात आणि स्वयंपाकाच्या प्रक्रियेचा जवळून अनुभव घेतात. हा पूर्ण डिनर नाही, पण माझ्या फायर कुकिंग स्टाईलचा एक निवडक परिचय आहे.

एक खाजगी, वैयक्तिक, जोशपूर्ण स्वयंपाकाचा अनुभव. आगीवर नियंत्रण ठेवायला शिका, अर्जेंटिनियन कट्स शिजवा आणि संपूर्ण असाडो जेवणाचा आनंद घ्या.

खुल्या आगीवर शिजवलेले पारंपरिक अर्जेंटिनियन असाडो. जेव्हा पाहुणे ग्रिलभोवती एकत्र येतात तेव्हा मी रिबआय, चोरिझो आणि ग्रील केलेल्या भाज्यांसारखे क्लासिक कट्स तयार करते. साध्या चवींवर आणि प्रामाणिक तंत्रावर लक्ष केंद्रित करून, आरामदायक वातावरणात कौटुंबिक शैलीत खाद्यपदार्थ दिले जातात. खर्‍याखुर्‍या असाडो अनुभवाचा आनंद घेऊ इच्छिणाऱ्या ग्रुप्ससाठी परिपूर्ण.

तुम्ही या शेफला तुमच्या आवडी-निवडींनुसार मील तयार करण्यास सांगू शकता.