स्वादिष्ट अनुभवातून समकालीन पाककृतीद्वारे पूर्व-स्पॅनिश मेक्सिकन संस्कृतीचा शोध घ्या. आधुनिक मेक्सिकन पाककृतीच्या काळजीपूर्वक तयार केलेल्या पाच कॅनापेजचा आनंद घ्या, प्रत्येकामध्ये खाद्य कीटके, मेक्सिकोच्या पाककृती वारशाचा एक पूर्वज घटक आहे. या अनुभवामध्ये दोन पारंपारिक मेक्सिकन मद्यांच्या चवीचा समावेश आहे: एक्सकॅबेंटून, मायान मध आणि अनिस मद्य आणि चिलीवर आधारित मद्य. मेक्सिकोचा इतिहास, संस्कृती आणि धाडसी चवींचा अनुभव घेण्याचा एक अत्याधुनिक प्रवास.

एका उत्साही मेक्सिकन शेफने तयार केलेल्या या क्युरेटेड टाको अनुभवासह मेक्सिकोमधून स्वादिष्ट प्रवास सुरू करा. संथ शिजवलेल्या कोचिनिता पिबिलपासून ते अग्निशामक कार्ने असदा आणि दोलायमान शाकाहारी पर्यायांपर्यंत, प्रत्येक टाको ताज्या टोर्टिलाजवर बांधलेला आहे आणि ठळक, प्रादेशिक स्वादांनी स्तराने सुसज्ज आहे. हे जेवणापेक्षा जास्त आहे - हे मेक्सिकोच्या पाककृतींच्या आत्म्याचा उत्सव आहे, एका वेळी एक टाको.

3 कोर्स डिनर. मेक्सिकन डिशेसची ही निवड आधुनिक तंत्राबरोबर क्लासिक स्वादांना एकत्र करते.

5 कोर्स डिनर. इनोव्हेशनसह परंपरांचे मिश्रण करणारे आणि प्रीमियम घटक असलेले हस्तनिर्मित डिशेस.