शेफ मॅटिओद्वारे वनस्पती-आधारित पाककृती

25+ वर्षांपासून व्यावसायिकपणे स्वयंपाक करत असलेल्या माझ्या कामाची पद्धत म्हणजे वनस्पती-आधारित पदार्थांचे रूपांतर करणे. मी NYC मधील उच्च प्रोफाइल क्लायंट्ससाठी स्वयंपाक केला आहे आणि SJDS, निकाराग्वा मध्ये एक रेस्टॉरंटची मालकीण आहे.

ऑटोमॅटिक पद्धतीने भाषांतर केले आहे

Tamarindo मध्ये शेफ

तुमच्या घरी दिली जाते

3 - कोर्स डिनर

₹11,786 ₹11,786 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹47,141

या जेवणासाठी डिझाईन केलेल्या कॉकटेलसह आराम करा, शेतकरी मार्केट्समधून मिळणारे सर्वोत्तम स्थानिक आणि सेंद्रिय साहित्य वापरून तयार करा.

4 - कोर्स डिनर

₹13,599 ₹13,599 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹54,393

हे जेवण स्थानिक काय आहे आणि हंगामात ऑरगॅनिक घटकांसह वनस्पती - आधारित डिनरसाठी प्रेरणा घेते. सोर्सिंग शेतकऱ्यांच्या मार्केट्समधून येते. डिनरसह पेअर केलेल्या कॉकटेलचा आनंद घ्या.

5 - कोर्स डिनर

₹15,412 ₹15,412 प्रति गेस्ट

बुक करण्यासाठी किमान ₹61,646

स्थानिक पातळीवर उगवलेल्या आणि ऑरगॅनिक घटकांचा वापर करून 5 - कोर्स वनस्पती - आधारित डिनरचा आनंद घ्या. या जेवणात एक स्वाक्षरी कॉकटेल समाविष्ट आहे जे जेवणाच्या स्वादांसह जाते. साहित्य स्थानिक शेतकरी मार्केट्समधून मिळवले जाते आणि साईटवर तयार केले जाते.

कस्टमाईझ करण्यासाठी किंवा बदल करण्यासाठी तुम्ही Matteo यांना मेसेज करू शकता.

माझ्या पात्रता

शेफ

22 वर्षांचा अनुभव

मी एक प्रोफेशनल शेफ आहे जी वनस्पती-आधारित खाद्यपदार्थ आणि रेस्टॉरंटच्या जगाशी चांगल्या प्रकारे परिचित आहे.

करिअर हायलाईट

4 पेक्षा कमी लोकांच्या ग्रुप्सबद्दलच्या चौ चौकशीसाठी कृपया आमच्याशी संपर्क साधा. तसे करायला आनंद होतो.

शिक्षण आणि प्रशिक्षण

मी आदरातिथ्य पदवी मिळवली आहे आणि मी 2001 मध्ये नॅचरल गॉरमेट इन्स्टिट्यूटमधून ग्रॅज्युएशन केले आहे.

तुमचे पेमेंट सुरक्षित राखण्यात मदत म्हणून, पैसे पाठवण्यासाठी आणि होस्ट्सशी कम्युनिकेट करण्यासाठी नेहमी Airbnb वापरा.

माझी विशेष कौशल्ये

8 रिव्ह्यूजमधून 5 पैकी 5.0 स्टार्स रेटिंग आहे

0 पैकी 0 आयटम्स दाखवत आहेत

, जानेवारी 2025

शेफ मॅटिओ आणि अँथनी सुंदर होते आणि त्यांनी आपल्या सर्वांना आणि आमच्या मुलांना संतुष्ट करण्यासाठी एक मेनू तयार केला. नववर्षाच्या पूर्वसंध्येला निरोगी, सुंदर, स्थानिक पातळीवर मिळणारे आणि सुंदर घरी बनवलेले जेवण मिळणे छान वाटले. अनुभव विलक्षण होता, जेवण स्वादिष्ट होते आणि मॅटिओने आम्हाला इतर काही स्थानिक सहली बुक करण्यात देखील मदत केली. आम्ही हे केले याचा आम्हाला खूप आनंद आहे आणि आम्ही खूप शिफारस करतो!!

Catherine

अमेरिका

, ऑक्टोबर 2023

मी आमच्या AirBnB साठी शेफचा अनुभव शोधल्यानंतर मी मॅटिओला मेसेज केला जो माझ्या पत्नीला शाकाहारी म्हणून समाविष्ट होता आणि प्रत्येकाने आम्हाला मांस असलेल्या पार्टी सदस्यांसाठी एक उत्तम टिको मेनू दिला, परंतु शाकाहारी पर्याय अत्यंत वाईट होते आणि मी आश्चर्यचकित झालो की मी विशेष जेवण घेत असताना माझ्या पत्नीचा वाढदिवस कसा साजरा करू शकतो आणि कसा साजरा करू शकतो. मॅटिओ टू द रेस्क्यू! त्यांनी आम्हाला असंख्य मेनू पर्याय दिले जे सर्व अविश्वसनीय वाटले, आम्ही टिको प्रेरित अनुभवासह गेलो. सर्व काही अपवादात्मक शैलीच्या प्लेट्स होते आणि स्वादाने भरलेले दिसत होते. याबद्दल खूप चर्चा झाली, ठीक आहे, ही एक, प्रतीक्षा नाही. आम्ही सर्वांनी आमच्या अपेक्षांची पूर्तता केली होती आणि सर्वोत्तम कामगिरी केली होती. मॅटिओची काजूच्या दुधापासून बनवलेली चुना क्रीम योग्य क्रीम फ्रीचे पण अधिक चांगली होती. मी मॅटिओबद्दल खरोखर पुरेसे बोलू शकत नाही, त्यांची संभाषणात्मक मैत्री अप्रतिम होती, प्रत्येकाचा एक छान बाँडिंग क्षण होता, त्याचे होस्टिंग परिपूर्ण होते. कम्युनिकेशन! अशा हरवलेल्या कलेने, त्यांनी जलद प्रतिसाद दिला आणि मला जे हवे होते त्यापलीकडे आणि त्यापलीकडे प्रत्येक बॉक्स तपासला. त्यांनी आम्हाला एक अनुभव दिला जो आम्ही विसरणार नाही आणि तो माझ्या पत्नीच्या वाढदिवसाचा परिपूर्ण शेवट होता. पुन्हा धन्यवाद, एरिक

Preeti

Atlanta, जॉर्जिया

, फेब्रुवारी 2023

हा एक अप्रतिम अनुभव होता! मॅटिओ आणि त्यांचे सुस शेफ खडबडीत भागात आमच्या भाड्याच्या जागेसाठी खूप तयार झाले. 8 साठी 5 कोर्सच्या जेवणामुळे व्हेगन्स आणि नॉनव्हेगन्स फ्लोअर झाले आणि उर्वरित ट्रिपबद्दल आश्चर्य वाटले. परिचित स्वाद आणि नवीन फ्युशन्स दरम्यान हा एक परिपूर्ण संतुलन होता. जर तुम्ही मॅटिओ बुक करण्यासाठी पुरेसे भाग्यवान असाल तर तुम्ही निराश होणार नाही. परिपूर्ण अनुभवाबद्दल धन्यवाद, मॅटेओ!

David

मिनियापोलिस, मिनेसोटा

, मार्च 2022

कोस्टा रिकामध्ये आमच्या आगमनाच्या सुमारे एक आठवडा आधी मला मॅटिओ सापडला. आम्हाला आमच्या वास्तव्याच्या प्रत्येक क्षणाचा स्वीकार करायचा असला तरी, हा अनुभव असा होता ज्याची आम्ही खूप अपेक्षा करत होतो आणि त्यात भाग घेण्याची वाट पाहू शकत नव्हतो. मॅटिओने माझ्याशी स्पष्ट संवाद साधला, त्यांनी कोणत्याही कोर्समध्ये ग्लूटेन होणार नाही याची खात्री केली. ते खूप प्रोफेशनल आणि वेळेवर होते. आता चांगल्या गोष्टींकडे लक्ष द्या: शेफ मॅटेओने आमच्या ग्रुपसाठी पाच अविश्वसनीय कोर्स तयार केले. सर्व वैयक्तिकरित्या स्वतः सुंदर, पुढील पासून प्रत्येक अद्वितीय. प्रत्येक चाव्याने आम्हाला आश्चर्यचकित केले, आम्ही आठ जणांनी एक अतिशय जादुई क्षण अनुभवला. इतके उत्साही, स्वादाने भरलेले; विचारपूर्वक आणि सुंदरपणे अंमलात आणले. जेव्हा मी मॅटिओला बुक केले तेव्हा मी त्यांना सांगितले की आम्ही काही जड मांस खाणारे एक ग्रुप आहोत… हे सांगणे सुरक्षित आहे की जर आम्हाला त्यांच्या सर्जनशीलता आणि कौशल्याचा ॲक्सेस असेल तर आम्ही सर्वजण सहजपणे पूर्णपणे शाकाहारी जीवनशैलीमध्ये रूपांतरित करू. अप्रतिम काम, खरोखर. एका अविस्मरणीय अनुभवाबद्दल आणि तुमची भेट आमच्यासोबत शेअर केल्याबद्दल मॅटेओ, धन्यवाद. द केम्प्स

Victoria

Fort Myers, फ्लोरिडा

, मार्च 2022

हा एक अद्भुत आणि संस्मरणीय अनुभव होता आणि मी त्याची पुरेशी शिफारस करू शकत नाही! मी ते बुक करताच, मॅटिओने जागेबद्दल तपशील मिळवण्यासाठी आणि मेनूच्या कल्पनांवर चर्चा करण्यासाठी लगेच कळवले. मी त्यांना माझ्या पार्टीचे आवडते साहित्य आणि आहारातील निर्बंधांची माहिती दिली आणि त्यांना ते समाविष्ट करताना खूप आनंद झाला. सर्व पाच कोर्स अप्रतिम होते, परंतु तरुण नारळ सिव्हिचे आणि कोकाओ बटर मूस डेझर्ट हे मी * अनुभवलेले, शाकाहारी किंवा अन्यथा दोन सर्वोत्तम डिशेस होते. माझा बहुतेक 10 - व्यक्तींचा ग्रुप शाकाहारी नव्हता आणि आम्हाला सर्वांना तो खूप आवडायचा. डिनर पूर्णपणे वेगवान होते आणि मॅटिओने प्रत्येक कोर्स सुरळीतपणे साफ केला आणि साफ केला, त्यानंतर किचन मोकळे सोडले. आमच्या व्हेकेशन रेंटलमध्ये आमच्यासाठी हे सुंदर जेवण तयार करणे हा एक ट्रीट होता आणि मॅटिओ ही खरोखर एक मस्त, मनोरंजक व्यक्ती आहे जिला आम्ही सर्वांनी भेटण्याचा आनंद घेतला. मी हा अनुभव कायम लक्षात ठेवीन! धन्यवाद मॅटिओ!

Katie

Atlanta, जॉर्जिया

मी तुमच्याकडे येईन

मी Tamarindo मधील गेस्ट्सकडे प्रवास करतो. एखाद्या वेगळ्या जागी बुक करण्यासाठी, तुम्ही मला मेसेज करू शकता.

तुम्ही मला खालील पत्त्यावरही भेटू शकता: Guanacaste Province, Villareal, 00000, कोस्टा रिका

माहीत असाव्यात अशा गोष्टी

बुकिंगच्या अटी

2 आणि त्याहून अधिक वयाचे गेस्ट्स उपस्थित राहू शकतात, जास्तीत जास्त एकूण 25 गेस्ट्स.

ॲक्सेसिबिलिटी

तपशिलांसाठी तुमच्या होस्टना मेसेज करा. अधिक जाणून घ्या

कॅन्सलेशन धोरण

पूर्ण रिफंड मिळवण्यासाठी सुरू होण्याच्या वेळेच्या किमान 3 दिवस आधी कॅन्सल करा.

₹11,786 प्रति गेस्ट ₹11,786 पासून

बुक करण्यासाठी किमान ₹47,141

विनामूल्य कॅन्सलेशन

Airbnb वरील शेफ्स गुणवत्तेच्या निकषावर तपासले जातात

शेफ्सचे मूल्यांकन त्यांचा व्यावसायिक अनुभव, कल्पकतापूर्ण मेनूजचा पोर्टफोलिओ आणि उत्कृष्टतेचा लौकिक यांच्या आधारे केले जाते. अधिक जाणून घ्या

एखादी समस्या आहे?

Airbnb वरील शेफ्स गुणवत्तेच्या निकषावर तपासले जातात