पोर्टलँड मधील शेफ्स

ॲलिसनद्वारे स्थानिक पातळीवर मिळणारी पाककृती

33 वर्षांचा अनुभव मी लॉस एंजेलिस, न्यूयॉर्क आणि आता पोर्टलँडमध्ये अनुभवासह एक खाजगी शेफ आणि केटरर आहे. मी लॉस एंजेलिस आणि न्यूयॉर्कमध्ये प्रशिक्षण घेतलेला स्वतःहून शिकवलेला शेफ आहे. मी मेरिल स्ट्रीप, हॅरिसन फोर्ड आणि एमी - विजेत्या निर्माता बिल लॉरेन्ससाठी जेवण बनवले आहे.

मियाची उत्तम पाककृती साहसी ठिकाणे

15 वर्षांचा अनुभव मी 15+ वर्षांपासून ऑरगॅनिक, हंगामी घटकांचा वापर करून डिशेस - प्रमोटिंग डिशेस तयार केला आहे. मी ऑस्टिनमधील टेक्सास युनिव्हर्सिटीमधून बॅचलर डिग्री घेतली आहे. मी फार्म - टू - टेबल डिनर तयार करतो आणि होस्ट करतो जिथे गेस्ट्स सातत्याने रेव्ह रिव्ह्यूज देतात.

गेझाचे ग्लोबल फाईन डायनिंग

12 वर्षांचा अनुभव माझ्या कौशल्यामध्ये युरोपियन, आशियाई आणि शाकाहारी/शाकाहारी पाककृतींचा समावेश आहे. मी हंगेरीमधील सोप्रॉन कूलिनरी आर्ट्स स्कूलमध्ये प्रशिक्षण घेतले आहे. मी बुडापेस्टमधील ले जार्डिन डी पॅरिसमध्ये एक्झिक्युटिव्ह शेफ होतो.

ॲलीचे सीझनल पाककृती

10 वर्षांचा अनुभव मी उबदार आणि आकर्षक सेवेसह सादर केलेल्या अनोख्या, ताज्या डिशेस तयार करण्यात तज्ञ आहे. मी स्वतःचा यशस्वी प्रायव्हेट डायनिंग बिझनेस सुरू केला आणि स्थानिक कुटुंबांसाठी प्रायव्हेट शेफ म्हणून काम केले.