माझा विश्वास आहे की कोणत्याही प्रकारचे अन्न बनवण्यासाठी आवश्यक असलेली एकमेव सुपरपॉवर म्हणजे तुमचे हात घाण करायची तयारी. लहानपणापासून मी माझ्या कुटुंबाला भारतभरातील विविध संस्कृतींच्या रेसिपी बनवताना पाहिले आहे. प्रत्येक खाद्यपदार्थाची स्वतःची कथा, वारसा आणि सांस्कृतिक बारकावे असतात आणि मला जे चांगले माहीत आहे ते मला तुमच्यासोबत शेअर करायचे आहे. चांगल्या खाद्यपदार्थांच्या सोबत कथा सांगणे हे माझ्या रक्तात भिनले आहे.