मी माझ्या कुटुंबाच्या घराच्या आसपास मोठा झालो. माझ्या आजीच्या बागेतून येणाऱ्या खाद्यपदार्थांच्या चवी आणि त्यांच्या ताजेपणामुळे मी प्रेरित झालो आणि नंतर मी यूसी डेव्हिसमधून कृषी आणि खाद्यपदार्थ प्रणालींमध्ये पदवी मिळवली. पदवीधर झाल्यापासून, मी अलास्कामध्ये कृषी पर्यटन क्षेत्रात अनेक हंगाम काम करत घालवले आहेत आणि जगभरातील गेस्ट्सना खाद्यपदार्थांचा खराखुरा अनुभव दिला आहे.