मी पुंटा अरेनासच्या एल चुमांगिटो या विशिष्ट रेस्टॉरंटची सह-मालक आहे, जी 7 वर्षांपासून वारसा पाककृती, कथा आणि सामायिक टेबलची जागा होती. ते बंद झाल्यानंतर, आज मी माझ्या घरातून त्या भावनेचा पाठपुरावा करत आहे, चिली पॅटागोनियाचे अनोखे स्वाद शेअर करण्यासाठी दरवाजे उघडत आहे, घाई न करता स्वयंपाक करत आहे आणि टेबलाभोवती मैत्री निर्माण करत आहे. मला उत्सुक लोकांचे स्वागत करणे आणि त्यांना घरी असल्यासारखे वाटणे आवडते.