1946 पासून कौटुंबिक परंपरेचा ऑलिव्ह ऑइल उद्योजक, जो ऑलिव्हच्या झाडांमध्ये, तेल कारखान्यात आणि सिसिलियन ग्रामीण भागात वाढला. गेल्या 4 वर्षांपासून, ते संपूर्ण जगातील प्रवाशांचे स्वागत करत आहेत आणि सिसिलीचे हस्तकलेचे कौशल्य, स्थानिक परंपरा आणि खऱ्या स्वादांची ओळख करून देणाऱ्या कथा आणि अनुभवांची देवाणघेवाण करत आहेत. प्रत्येक क्रियाकलाप हा लोक, संस्कृती आणि प्रदेश यांच्यातील भेट म्हणून डिझाइन केलेला आहे, जेणेकरून सिसिलियाचा अनुभव अस्सल आणि जागरूक पद्धतीने घेता येईल.