मी इस्तंबूलमधील एक रेस्टॉरंट ऑपरेटर आहे आणि मला पारंपारिक तुर्की घरगुती पदार्थ तयार करण्याचा आणि सादर करण्याचा व्यावहारिक अनुभव आहे. मी लहान-ग्रुप डायनिंग अनुभव होस्ट करतो जिथे मी वैयक्तिकरित्या मेनूची काळजी घेतो, साहित्य समजावून सांगतो आणि संरचित आणि स्वागतार्ह सेटिंगमध्ये गेस्ट्सना तुर्की खाद्य संस्कृतीमध्ये मार्गदर्शन करतो.