मी जर्मनीतील ग्रामीण भागात ओमा (आजी) यांना स्वयंपाकात मदत करत मोठी झाले. मोठ्या कुटुंबात खाण्यापिण्याचे प्रमाण जास्त असते. सर्व काही स्थानिक स्त्रोतांच्या घटकांचा आणि बागेतील भाज्यांचा वापर करून प्रेमाने तयार केले जाते. मी युरोप आणि अमेरिकेतील क्युलिनरी स्कूलमध्ये देखील शिकलो. मी माझे हार्टी बवेरियन खाद्यपदार्थांचे प्रेम घेतले आहे आणि ते येथे अलामेडा, CA मधील माझ्या मोठ्या स्वयंपाकघरात आणले आहे आणि सुरुवातीस अनुकूल आणि सर्वांसाठी सुलभ असलेले हाताने स्वयंपाक आणि मद्य बनवण्याचे अनुभव ऑफर करते.