मी एक लेखक, कथाकथन करणारा आणि बिअरचा उत्साही आहे ज्याचे काम ऑस्ट्रेलियाच्या सर्वोच्च स्वतंत्र क्राफ्ट बिअर पब्लिकेशन, द क्राफ्टी पिंटमध्ये नियमितपणे दिसते. 2021 पासून, मी सिडनीचा कॉरस्पॉन्डंट आहे, बिअर गाईड्स, ब्रुअरच्या मुलाखती आणि एक टंग-इन-चीक सल्ला कॉलम लिहित आहे. मी काँक्रीट प्लेग्राऊंड आणि टाईम आऊटसारख्या आऊटलेट्ससाठी स्थानिक ब्रुअरीजचे कव्हरेज केले आहे. ऐतिहासिक अंतर्दृष्टी, तीक्ष्ण बुद्धिमत्ता आणि उत्कटतेच्या मिश्रणासह, मी सिडनीच्या ब्रुइंगच्या भूतकाळ आणि वर्तमानकाळाला माझ्या प्रत्येक टूरमध्ये जिवंत करतो.