एक सांस्कृतिक व्यवस्थापक म्हणून, माझी भूमिका मेक्सिकन पाककृतीचा प्रचार करणे आहे, ज्यात मेझकलवर विशेष लक्ष केंद्रित केले जाते. मला पारंपरिक पद्धतीने बनवलेल्या मेझकलच्या टेस्टिंगचे आयोजन करण्याचा विस्तृत अनुभव आहे, जे एक स्वादिष्ट पेय आहे आणि त्याला पूर्वजांच्या काळापासूनचे महत्त्व आहे. आम्ही ते ओआक्साकाच्या क्विचापा शहरातून मेक्सिको सिटीच्या ऐतिहासिक केंद्रात आणतो, जे सर्वात विवेकी जिभांसाठी तयार असते.