नमस्कार माझ्या मित्रांनो. माझे नाव फुओंग आहे, मी ब्लू बटरफ्लाय कुकिंग क्लासमध्ये मॅनेजर आहे. मी इथे दोन हजार सहा पासून काम करत आहे, म्हणजे जवळजवळ दहा वर्षे झाली. मालक श्री. टिएन हे पंधरा वर्षांहून अधिक अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ आहेत, त्यांनी होआ सुआ स्कूलमधून पदवी मिळवली आहे.